Danone: yogur líquido sabor fresa y plátano

A todo el mundo no le atrae la textura, un poco más densa, del yogur. Por ello, algunas marcas como Danone cuentan con opciones más líquidas. Ese es el caso del yogur embotellado con sabor a fresa y plátano de la compañía que no sólo tiene un sabor dulzón sino que, también, cuenta con un formato --una botella grande de medio litro-- que permite una duración de unos pocos días si se conserva de forma adecuada en el frigorífico. 

En cuanto a su composición, esta bebida contiene altos niveles de azúcares, pero no es demasiado calórica. Y su precio, por debajo de los dos euros, no llama la atención por ser elevado, ya que una botella incluye varias raciones. 

Diseño

El diseño de los yogures líquidos no difiere mucho de una marca a otra. En el caso concreto de este producto de Danone se presenta, como ya hemos avanzado, en una botella de plástico de 550 gramos o 515 milímetros. Pero la firma también ofrece el mismo yogur en un frasco más pequeño de 245 gramos, según prefiera el usuario. 

El tapón, para una mejor conservación del yogur una vez abierto, es de rosca. Además, si la combinación estas dos frutas no convence a todos, Danone también cuenta con una versión líquida con sabor sólo a fresa. 

Características

La textura de este yogur de fresa y plátano es más líquida que la de uno tradicional, pero conserva, todavía, cierta cremosidad. Es decir, no es tan líquido como la leche, el zumo o una bebida vegetal, por poner algunos ejemplos. Y en cuanto al sabor, la fresa gana protagonismo, con toques al principio un poco ácidos que después se dulcifican. El gusto a plátano, por su parte, queda relegado a un segundo plano y no se nota demasiado --a pesar de que es una fruta que puede resultar hasta pesada--. 

Este formato está pensado para tomar una vaso de yogur de vez en cuando --sin abusar-- y no para vaciar la botella de una sentada. El producto está elaborado con leche semidesnatada pasteurizada, mezclada con agua, azúcar y fructosa. Por otro lado, contiene fermentos lácticos y colorantes para una mayor convervación. Sin embargo, no se trata de un producto con altos niveles calóricos --64 kilocalorías por cada 100 gramos--, ni con muchas grasas --0,8 gramos por cada 100--. Pero es una bebida azucarada. Y bastante. En concreto, contiene casi 12 gramos de azúcar por cada 100. Es decir, si se toma un vaso de este yogur de unos 200 mililitros se están ingiriendo casi el máximo diario de azúcar que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS). 

Pros y contras

Este yogur está pensado para la gente que quiere huir de la textura habitual de este producto o que busca la rapidez e inmediatez que ofrece una bebida. No es un producto muy graso ni calórico, pero sí azucarado. Además, la fruta no está presente por ninguna parte, sino que está maquillada en forma de aromas, colorantes y jarabes. 

El trío compuesto por el azúcar, el jarabe de glucosa y la fructosa es una bomba para el cuerpo. 

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