LU TUC : galletas saladas con sabor a queso

La marca TUC, de LU, tiene su origen en Bélgica y se dedica a producir galletas, sobre todo saladas. De hecho, ha introducido diferentes sabores en el mercado para cautivar a un público más amplio. Así, el equipo de Consumidor Global ha probado la variedad con sabor a queso --o eso pone en el envoltorio--. De hecho, en sus ingredientes el queso no aparece por ningún lado.

Pero, además de este sabor, se pueden encontrar muchos otros como barbacoa, crema agria y cebolla, ajo y hierbas, pimentón, pollo asado, sal y pimienta, chile, etc. Estas galletas son tipo crackers, muy comunes para untar desde paté, a queso, hummus o guacamole, así como para picar entre horas o tomar como aperitivo.

Diseño

El paquete de galletas TUC de 100 gramos viene presentado con envoltorio de plástico no reciclable. Y, en su interior, se encuentras unas 20 ó 30 galletas.

El packaging es azul y amarillo, sin grandes particularidades que llamen la atención, con un diseño poco original en el que aparece el logo de la marca y una imagen de las galletas. Es verdad que el color llama la atención y es muy característico de la marca, pero el diseño podría estar más elaborado.

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Núria Messeguer

Características

Aunque lo pintan como un alimento para picar entre horas, estas galletas son ultraprocesadas y tienen más grasa de palma que cereales. Estaría bien que las presentaran como ideales para aperitivos o untables, que es lo que son.

En lo referente al sabor, el queso se intuye, ¿pero dónde está? Desde luego en la composición no hay rastro del mismo. Por otra parte, la grasa de palma está presente entre los componentes y eso no es para nada positivo. En concreto, las galletas contienen harina de trigo, aceite de girasol (22 %), jarabe de glucosa, gasificantes, sal, suero de leche en polvo, aromas, potenciadores del sabor (es decir, varios aditivos) queso en polvo --un irrisorio 0,1 %-- y correctores de acidez. Además, se trata de un producto calórico --505 kilocalorías por cada 100 gramos de producto--, con 23 gramos de grasas, por cada 100, y 65 gramos de hidratos de carbono. 

Pros y contras

Las galletas TUC con sabor a queso no tienen mal sabor, pero tampoco es nada del otro mundo. No se trata, de todos modos, de un producto saludable por su composición e ingredientes y lo mejor de todo es que el queso apenas está presente. 

Es una auténtica incógnita saber de dónde viene ese supuesto sabor a queso del que no hay ni rastro. 

*Consumidor Global participa en un programa de afiliación con varias marcas y obtiene ingresos por las ventas realizadas a través de los enlaces de compra

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