Pastoret: yogur artesanal de melocotón y maracuyá
Un lácteo artesanal con un sabor frutal y dulce
Albert Lluis -
0.65 € PVR
El Precio de Venta Recomendado (PVR) ha sido escogido en el momento de publicación de este contenido. El importe puede sufrir variaciones con el tiempoNuestro análisis
El yogur artesanal de melocotón y maracuyá de la casa Pastoret es un lácteo bajo en grasas con un sabor intenso y dulce. En esta ocasión, el yogur se ha elaborado, de manera artesanal, a partir de leche de vaca, por lo que no es apto para intolerantes a la lactosa ni para veganosl.
Además, su composición predominan los azúcares añadidos, pero no de forma exagerada. Y el precio de este yogur es alto, sobre todo si se compara con los de las marcas de los supermercados. Una sola unidad de 125 gramos cuesta algo menos de 70 céntimos --en algunos establecimientos está a 65 céntimos o más caro--.
Diseño
La marca Pastoret presenta este yogur en un envase reciclable de cartón, pero con un revestimiento interior de polietileno, un tipo de plástico que se utiliza para un sellado más eficaz.
El diseño visual de este producto es muy simple, con un fondo blanco, el logo de la compañía en grande y un toque de color en el nombre de los abores y las imágenes de las frutas que los representan. Además, la firma ofrece un formato más grande de este mismo yogur, de 500 gramos, en un envase idéntico al del yogur vegetal con avena de Alpro.
Características
El sabor que más se percibe y se nota es el del melocotón, que ha sido triturado y mezclado con el mismo yogur. Por ello, este yogur no es apto para los que no son amantes de los trozos. Además, el fabricante ha añadido a dicha mezcla un poco de zumo de maracuyá procedente de concentrado. Así, la dulzor de este yogur proviene, además de estas frutas, del azúcar normal y de caña que se ha incorporado. La textura es totalmente cremosa, como si de un yogur griego se tratase, con algunos tropezones frutales.
La mezcla de las dos frutas, sin embargo, representa sólo el 8 % del yogur, que contiene, además, leche pasteurizada de vaca, conservantes, colorantes y aditivos, como el carragenato. Se trata de un espesante que proviene de unas algas marinas y que puede llegar a ser nocivo si se consume en grandes dosis. De hecho, algunas marcas han decidido retirarlo de productos destinados a los niños. Según el etiquetado del envase, con un yogur se consumen 125 kilocalorías --otros similares no superan las 90--. Con un nivel de grasas de unos 3 gramos --normal en este tipo de productos--, aunque con una gran cantidad de azúcares añadidos --11,5 gramos--.
Pros y contras
El yogur artesanal de melocotón y maracuyá de la casa Pastoret es ideal para tomar como postre o merienda, pero siempre en pequeñas dosis. No es un lácteo con altos niveles de grasas, pero el azúcar predomina bastante.
Además, su precio, por unidad y ración, es elevado. Sale más a cuenta el envase de 500 gramos, con el que ahorras casi 50 céntimos.
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Nuestra valoración
Satisfacción
Bueno
Calidad - Precio
7/10Resultados del test
- 8.5 Diseño
- 6 Precio
- 7 Textura
- 7.5 Sabor
- 6 Composición
Especificaciones técnicas
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Cantidad
125 gramos
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Valor energético
100 kcal / 423 kJ
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Composición
Grasas (100 gr): 3 gramos
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Composición
Hidratos (100 gr): 14.1 gramos
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Composición
Azúcares (100 gr): 11.5 gramos
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Composición
Proteínas (100 gr): 4.3 gramos
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Composición
Sal (100 gr): 0.1 gramos
Disponible en:
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