Santiveri: galletas digestive con cacao
Un producto que se vende como libre de azúcares, aunque los maquilla
Albert Lluis -
1.65 € PVR
El Precio de Venta Recomendado (PVR) ha sido escogido en el momento de publicación de este contenido. El importe puede sufrir variaciones con el tiempoNuestro análisis
Las galletas digestive con cacao de la marca Santiveri tienen una cantidad muy baja de azúcares añadidos y a eso se agarra la marca para venderlas como un producto 0 % azúcares. Además, son ricas en fibra, de manera que facilian la digestión y estimulan el tránsito intestinal. Pero contienen una buena cantida de grasas y de hidratos de carbono.
Mientras, su precio no llega a los dos euros y se sitúa en la media de otras galletas digestive, con precios más bajos si se trata de marcas blancas, pero con costes superiores en el caso de otros fabricantes, sobre todo en las versiones "con o de chocolate".
Diseño
La marca Santiveri presenta estas galletas en un formato muy convencional. Las más de 20 galletas que se incluyen en un pack vienen apiladas y envueltas para conservarlas correctamente. El paquete pesa 200 gramos y, una vez abierto, hay que ser cuidadosos en cerrarlo bien para que las galletas no pierdan su textura original y se ablanden. Con un consumo moderado, puede durar más de una semana.
Además de las de chocolate, Santiveri ofrece distintas variedades de galletas digestive: con arándanos, avena, muesli, una mezcla de cacao y quinoa, sésamo, con sabor a naranja, sin gluten y las originales.
Características
polióis
En cuanto al sabor, el de estas galletas es bastante dulce, aunque sólo cuente con 0,6 gramos de azúcares por cada 100 --que no cero--. Esto se debe a que entre sus ingredientes se incluye el maltitol, un edulcorante cuya dulzura es, en un 90%, como la del azúcar. Por ello mismo, la cantidad de hidratos de carbono es de 69 gramos por cada 100 -- casi un 70%--. Por otro lado, y para compensar un poco la balanza, por cada 100 gramos de estas galletas se consumen siete de fibra y de proteínas y este producto se compone, sobre todo, de harina de trigo integral a la que se le ha añadido aceite de girasol --el 11,31 %--, harina de avena --el 5,24 %-- , pasta de caco y cacao en polvo-- 3,14 %, respectivamente-- y un poco de sal. El resto son gasificantes, emulgentes y aromas, entre otros ingredientes.
Pros y contras
Las galletas digestive con cacao de Santiveri resultan una opción menos calórica -- aún así son más de 400 kilocalorías por cada 100 gramos-- a la hora de recurrir a este tipo de productos para engañar el hambre puntual. Además, son crujientes, como deberían ser unas galletas, y se alejan de otras versiones blandas y arenosas. Son buenas para evitar el estreñimiento, pero contienen una cantidad importante de grasas y de carbohidratos.
Sin embargo, y aunque la firma destaque que no lleva azúcares añadidos, este paquete contiene 18 gramos de polialcoholes, considerados unos edulcorantes calóricos que, por lo general, se obtienen de otro hidrato de carbono simple, es decir, de la glucosa.
*Consumidor Global participa en un programa de afiliación con varias marcas y obtiene ingresos por las ventas realizadas a través de los enlaces de compra
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Nuestra valoración
Satisfacción
Regular
Calidad - Precio
6.6/10Resultados del test
- 7 Diseño
- 6.5 Precio
- 6.5 Textura
- 7 Sabor
- 6 Composición
Especificaciones técnicas
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Cantidad
200 gramos
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Valor energético
442 kcal / 1851 kj
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Composición
Grasas (100 gr): 17 gramos
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Composición
Hidratos (100 gr): 69 gramos
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Composición
Azúcares (100 gr): 0.6 gramos
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Composición
Fibra (100 gr): 7 gramos
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Composición
Proteínas (100 gr): 7 gramos
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Composición
Sal (100 gr): 0.5 gramos
Disponible en:
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