Frigo: tarta Comtessa sabor nata

Esta tarta Comtessa de la marca Frigo es un helado con sabor a nata y capas de chocolate que resulta un postre o tentempié muy socorrido en verano. Lo que más destaca de su composición es su alto contenido en azúcares, hasta 10 mililitros, y grasas, 6,8.

La caja de un litro se puede encontrar en Alcampo por 3,44 euros y los supermercados de El Corte Inglés por 4,19 euros. En el DIA tienen el estuche de 500 gramos por 4,09 euros.

Diseño

El envase es una caja de cartón con los colores tradicionales de Frigo, el azul y el blanco. En la parte superior de la caja y los laterales destaca, en el centro, con letras blancas sobre fondo azul, el corazón característico de Frigo con el nombre de la tarta, Comtessa, más grande. A la izquierda figura el reclamo publicitario “Vuelve la auténtica”, y encima del logo se puede leer “la original como en 1998”, en letras más pequeñas y de distinta tipografía. Debajo del nombre de la tarta se especifica el sabor a “Nata”.

Más allá de reclamos publicitarios, a la izquierda figura un dibujo que representa la tarta. En la parte superior derecha se puede leer que 10 unidades son 1000 ml y en la parte inferior derecha figuran algunas especificaciones más sobre la cantidad y kilocalorías del producto. En la parte inferior de la caja figuran los ingredientes, el modo de empleo y la información nutricional, todo en blanco sobre fondo azul.

Características

La tarta Comtessa sabor nata de Frigo contiene leche desnatada rehidratada (leche en polvo de menor calidad que la leche pasteurizada), grasa de coco (grasa saturada), jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, jarabe de glucosa, agua, suero de leche en polvo, cacao en polvo desgrasado, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, fosfátidos de amonio), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos) y aroma. Puede contener soja. Destacan los azúcares y las grasas.

La mezcla del chocolate crujiente y la nata es agradable, aunque no apta para paladares reacios a sabores dulces. La textura también es agradable: no resulta demasiado dura congelada ni demasiado blanca cuando se empieza a derretir, aunque quizá algo grasa. Para que esté perfecta, hay que conservarla a una temperatura de -18ºC.

Pros y contras

La tarta Comtessa sabor nata de Frigo es un postre tradicional rico y refrescante para el verano. Su sabor y su textura son agradables y resulta práctico de manejar: basta con sacarlo del congelador, abrir el estuche y cortar una pequeña ración.

Los puntos negativos son, por una parte, su composición: tantos azúcares y grasas no son buenas, por lo que no es recomendable consumirla con asiduidad. Por otra, aunque el envase resulta práctico, es complicado de cerrar, lo cual merma ligeramente su conservación. El precio es un poco elevado, sobre todo si se compara con el mismo producto de marca blanca. Al final, el consumidor acaba pagando que la tarta sea de Frigo.

*Consumidor Global participa en un programa de afiliación con varias marcas y obtiene ingresos por las ventas realizadas a través de los enlaces de compra

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