El Caserío: queijo Light
Hipocalóricos, mas com demasiada gordura
Equipo editorial -
1.7 € PVR
O Preço de Venda Recomendado (PVP) foi escolhido no momento da publicação deste conteúdo. O valor pode variar com o tempoA nossa análise
Os queijos El Caserío Light são como os irmãos pequenos do produto estrela da marca. Na verdade, muitos consumidores tinham solicitado uma versão mais ligeira dada as características hipocalóricas do famoso queijo em porções triangulares.
O resultado é um produto à base de leite desnatado concentrado, proteínas do leite, diversos sais de fundido, soro de leite em pó, gordura de leite, sal, fibra alimentar e ácido cítrico. Ao abrir o produto as sensações são as habituais, mas o sabor tem algumas matizes que não agradam demasiado aos consumidores habituais da marca.
Desenho
Este produto apresenta-se numa caixa de cartão com 16 porções no seu interior. E El Caserío mudou o habitual azul marinho da sua embalagem pelo azul celeste. Desta forma, o tamanho da imagem da marca foi ampliado e, especialmente, o da palavra que ocupa boa parte do design principal --Light-- e que se destaca com uma cor rosa.
Fora isso, o exterior é igual ao da clássica caixa da marca.
Características
No mercado há uma enorme variedade de queijos hipocalóricos e o do El Caserío é mais um. Por isso, é importante ler bem os rótulos e conhecer as características do produto para ver se são contrárias às que se vendem ou promovem.
Neste caso concreto, surpreende que se tenham incluído ingredientes para equilibrar a acidez (algo que não parece demasiado lógico para os que gostam do queijo) e que contenha demasiado sal --2,55 gramas por cada 100--. Além disso, outros compostos também não fazem demasiado sentido. Pára que se usa leite desnatado se depois se lhe acrescenta gordura por outra parte? Segundo a informação nutricional deste produto Light, por cada 100 gramas, 7,5 são gorduras --5 gramas são saturadas--, outros 5,5 gramas são açúcares, 3,4 gramas são fibra e 13 gramas são o total de proteínas . Além disso, contém 440 miligramos de calcio.
Prós e contras
A seu favor, o queijo El Caserío Light vêm em porções bastante reduzidas o que evita uma ingestão excessiva de calorías. Além disso, o produto funde-se muito bem e pode converter-se num ingrediente agradável para diluir em molhos ou cremes de legumes. Neste sentido, sim cumpre na perfección com o prometido. Além disso, o equilíbrio entre preço e qualidade é acertado, sendo um artigo bastante económico.
No entanto, não parece lógico que cada porção contenha 0,25 gramas de sal. Desta forma, trata-se de um produto bastante gordo, pelo que a sua ingestão deve ser controlada e não abusar, por muito Light que diga a marca que é. Outros queijos do mercado têm metade das calorías e ingredientes mais naturais na sua composição.
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A nossa avaliação
Satisfação
Mèdio
Qualidade - Preço
6.8/10Resultados do teste
- 8 Design
- 7 Preço
- 6 Textura
- 7 Sabor
- 6 Composição
Especificações técnicas
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Quantidade
250 gramas
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Valor energético
Por 100 gramas: 155 calorías
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Composição
Gorduras pela cada 100 gramas: 7,5 gramas (5,5 de gorduras saturadas)
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Composição
Hidratos de carbono (100 gramas): 5,5 gramas
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Composição
Proteínas (100 gramas): 13 gramas
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Composição
Sal (100 gramas): 2,55 gramas
Acessível em:
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