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Alerta alimentar: retiram uma dúzia de lotes de chorizo, lombo e salchichón por conter listeria

A Aesan adverte do risco de contaminação de vários embutidos de Chacinas O Bosque, Irmãos Gómez Jiménez de Villamartín e Gourmet de Sur que se distribuíram em Madri, Barcelona, Sevilla e Cádiz

listeria chorizo salchichon
listeria chorizo salchichon

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem informado da retirada de uma dúzia de lotes de chorizo, lombo, salchichón e morcilla de diversas marcas elaboradas em Andaluzia e distribuídos por diversos pontos de Espanha por ter detectado a presença de listeria monocytogenes.

As marcas afectadas são Chacinas O Bosque, Irmãos Gómez Jiménez de Villamartín, S.L. e Gourmet do Sur. E, em realidade, trata-se de uma ampliação da alerta que as autoridades alimentares lançaram o passado 30 de abril, depois da retirada de um lote de morcilla de Chacinas O Bosque.

Produtos e lotes afectados

Mais especificamente, os lotes retirados são os seguintes:

DENOMINAÇÃO LOTE AFECTADO DATA DE CONSUMO PREFERENTE MARCAS
CABEÇA DE LOMBO MECHADA

130922

200922

13/03/23

20/03/23

 

CHACINAS O BOSQUE

 

SALCHICHÓN EXTRA 150922 15/03/23 CHACINAS O BOSQUE
SALCHICHÓN IBÉRIO CASEIRO 150922 15/03/23 CHACINAS O BOSQUE
BUCHE 210922 21/03/23 CHACINAS O BOSQUE
BUCHE PRADO 140922 14/03/23 GOURMET DO SUR
MORCILLA DE HÍGADO 190922 19/03/23 GOURMET DO SUR
MORCILLA O BOSQUE 190922 19/03/23 IRMÃOS GÓMEZ JIMÉNEZ DE VILLAMARTÍN SL.
MORCILLA COCIDA 190922 19/03/22 CHACINAS O BOSQUE
CHORIZO PICANTE ROSARIO 220922 22/03/23

CHACINAS O BOSQUE

IRMÃOS GÓMEZ JIMÉNEZ DE VILLAMARTÍN SL.

CHORIZO ROSARIO 220922 22/03/23

CHACINAS O BOSQUE

IRMÃOS GÓMEZ JIMÉNEZ DE VILLAMARTÍN SL.

CHORIZO HERRADURA 220922 22/03/23

CHACINAS O BOSQUE

IRMÃOS GÓMEZ JIMJÉNEZ DE VILLAMARTÍN SL.

 

Segundo a Consejería de Saúde e Consumo da Junta de Andaluzia, estes produtos distribuíram-se em diversos pontos de venda de Sevilla, Cádiz, Barcelona e Madri. Por isso, se recomenda às pessoas que tenham em seu domicílio estes lotes que se abstenham dos consumir e os devolvam no ponto de compra.

Como actuar em caso de sintomas de listeriosis

A Aesan aconselha que, no caso de ter consumido algum destes produtos dos lotes afectados e apresentar alguma sintomatología compatível com uma listeriosis (como febre, dor de cabeça, vómitos ou diarrea), se acudia um centro de saúde.

Ademais, recorda-se a importância de extremar as medidas de higiene para evitar a contaminação cruzada a outros produtos.

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