Almendras ou pistachos? Estes são os frutos secos que mais crescem em Espanha

E, tu, de que és? De pistachos ou de almendras ? Os frutos secos se incorporam-se na dieta diária podem ajudar a reduzir o colesterol, entre outros benefícios. Mas, quais são os que mais crescem em Espanha?

Segundo tem detalhado o Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação, o cultivo de frutos secos em Espanha mantém sua linha de expansão, graças em grande parte ao aumento da demanda destes produtos, não só a nível nacional, sina também internacional, especialmente na União Européia.

Os cultivos maiores de frutos secos

Mais especificamente, o pistacho é um dos cultivos de frutos secos que mais tem crescido nos últimos anos. Conta já com 48.000 hectares plantados. Tem crescido entre um 20 % e um 30 %.

Não obstante, a almendra vontade ao pistacho e o almendro mantém-se como o cultivo maioritário. Conta com para perto de 600.000 hectares ainda que seu crescimento tem sido mais moderado, entre um 3 % e 10 %.

As nozes

Do estudo do ministério também se desprende que o nogal é outro cultivo em expansão, com uma superfície de 9.550 hectares. Enquanto, a produção de escareas sofre um estancamento e inclusive retrocesso na superfície, especialmente em secano.

Para algarrobo e castaño, a representatividade dos dados registados também não é óptima.