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La Aesan advierte: este foie gras está contaminado por listeria

Las autoridades sanitarias aconsejan no consumir el producto contagiado que, de momento, solo es un lote

Ana Siles

Varios canapés con foie gras / PEXELS

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una nueva alerta. Las autoridades sanitarias advierten que un lote del foie gras de la marca Capdevila está contaminado por Listeria monocytogenes

Se trata de una bacteria que provoca vómitos, diarrea o fiebre. Por ello, aconsejan no consumir el producto contaminado

Número de lote afectado

El producto con listeriosis se llama Bloc foie gras de pato Mi-Cuit de la marca Capdevila. Viene envasa en plástico y cartón y el número de lote afectado es L26029311821 con fecha de caducidad 29/01/27

La alerta ya se ha trasladado a todas las comunidades autónomas para proceder a la retirada de la partida contaminada de todos los puntos de venta. 

Recomendaciones de la Aesan

La Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.