En las últimas décadas, el vermut ha resurgido en España. Anualmente se consumen en el país entre 25 y 30 millones de litros de esta bebida, que se erige como un puente entre el mundo del vino y el de la botánica. Aunque se puede tomar a cualquier hora, la liturgia oficial dicta que se consume entre las 12:00 y las 14:00 horas. Es el preludio perfecto para la comida del fin de semana, y tradicionalmente se sirve en un vaso de cristal corto y ancho.
Los más puristas añaden una aceituna y una rodaja de naranja para el vermut rojo o de limón en el caso del blanco, pero hay muchas maneras de tomarlo y disfrutarlo. Ahora, Vermut Zarro se ha unido Hermanos Vinagre, una cadena madrileña que cuenta con tres locales que aúnan casticismo y modernidad, para ofrecer vermut gratis durante varios días.
Un vermut gratis entre las 16:00 y las 19:00
En concreto, los clientes que pidan cualquier ración en alguno de los cinco locales que Hermanos Vinagre tiene en Madrid entre el lunes 16 y el jueves 19 de marzo, entre las 16:00 y las 19:00 h, recibirán un vaso de Vermut Zarro gratis. Bien es cierto que no es el momento en la que se suele tomar el vermut, pero esa es precisamente la magia de esta colaboración: desafiar las convenciones y alargar el placer del tardeo.
Hermanos Vinagre, por su parte, se enorgullece de recuperar “ el espíritu del aperitivo castizo con productos de máxima calidad y cercanía”. “Creamos experiencias auténticas que celebran nuestra tradición gastronómica y fomentan el encuentro entre personas”, dicen en su página web.
Dónde están los locales de hermanos Vinagre
Estas son las ubicaciones de los locales de Hermanos Vinagre en Madrid en los que se repartirá vermut de forma gratuita:
- P.º del Pintor Rosales, 24 (Moncloa - Aravaca)
- Calle Cardenal Cisneros, 26 (Chamberí)
- Calle Narváez, 58 (Retiro)
- Calle Gravina, 17 (Chueca)
- Calle Argumosa, 12 (Lavapiés)