Acrescentar especiarias à comida é sempre um plus. Dá-lhes aos platos um sabor característico e autêntico. No entanto, há 9 especiarias de comino do súper que contêm traças de sésamo não especificadas nas etiquetas. Notificou-o a Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) com uma alerta. Segundo indicam, estes produtos podem supor um perigo para as pessoas com alergia a este alimento.
Como medida de precaução, as autoridades têm retirado do mercado os artigos afectados e recomendam aos alérgicos ao sésamo que não consumam este alimento, ainda que este não supõe nenhum risco para o resto da população.
De que marcas são as 9 especiarias de comino mau etiquetadas?
São quase uma dezena de marcas as que vendiam, até agora, comino em grão mau etiquetado. Mais especificamente, trata-se do lote 20125 com data de caducidad 30/05/2023 do tarro de cristal de 35 gramas de Alteza e o 20125 (30/05/2023) do tarro de plástico de 23 gramas de Barraca . Assim mesmo, da mesma marca, o 20114 (30/04/2023) do bote de 320 gramas e o 2019 (30/05/2023) da carteira de plástico de 1 quilo. Por outro lado, da marca Manjares, o 20120 (30/04/2023) do tarro de cristal de 35 gramas e, de Mercasur , o 20093 (30/04/2023) do tarro de cristal de 35 gramas.
Mas não acaba aqui. Também estão mau etiquetados o tarro de cristal de 35 gramas de Palmeras (os lotes 20120 e 20125, com data de caducidad 30/04/2023) e o tarro de plástico de 23 gramas (20113, 30/04/2023), o de plástico de 35 gramas (20125, 30/05/2023 e 20108, 30/04/2023) e o bote de 320 gramas (20114, 30/04/2023) de Polluelos . E, por último, o lote 20125 (30/05/2023) do tarro de cristal de 35 gramas de Spar e o 20125 (30/05/2023) do tarro de cristal de 35 gramas de Vivo Chef.
Uma alerta que vem da Comunidade Valenciana
Todos os produtos têm sido distribuídos em Espanha . E têm sido as autoridades sanitárias da Comunidade Valenciana as que têm informado à Aesan, através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri).
Por outro lado, transladou-se a alerta às comunidades autónomas através, também do Sciri, para que verifiquem a retirada dos produtos afectados.