O sésamo é um ingrediente frequente em alguns alimentos como sopas, saladas ou empanados. Em ocasiões, não aparece especificado no etiquetado dos produtos, o que pode supor um problema para as pessoas alérgicas. É o que tem ocorrido com uns platos preparados à venda nos supermercados. A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (AESAN) tem recebido uma alerta das autoridades sanitárias da Comunidade Autónoma de Madri.
Mais especificamente, os produtos pertencem às marcas MRM e Lifestyle Tappers. Da primeira empresa, entre os afectados figura um lote de asadillo de pimientos com atum e outro de frango com molho chipotle.
O sésamo não está indicado em doze produtos de Lifestyle Tappers
Em mudança, de Lifestyle Tappers há até doze produtos afectados: lotes de adobo de porco, de arroz com frango ao curry, de chipirones Pelayo, de cous cous (com verdura e com porco), de entranha argentina com batatas rústicas, uma guarnición de batatas rústicas, frango à camponesa, à cerveja e ao piri piri; salada parmesana de massa com tomates cherries e kefta com molho morocco.
Segundo tem notificado a Aesan, estes produtos têm chegado a Astúrias, Cantabria, Galiza e à Comunidade de Madri. Assim mesmo, também se realizou distribuição no canal on-line. Agora, as autoridades retirarão estes produtos dos lineares. Como medida de precaução, se recomenda às pessoas alérgicas ao sésamo que não consumam estes alimentos. Com tudo, o consumo destes produtos não implica riscos para o resto da população.