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É o vinho uma droga? A última polémica sobre esta bebida alcohólica
Alguns experientes pronunciaram-se sobre o debate que têm aberto as últimas palavras de Pablo Casado
"Apoiamos o sector do vinho e não estamos a favor de que o Governo o demonice ou diga que o vinho é uma droga". O vídeo de Pablo Casado, presidente do Partido Popular, desde uma adega espanhola tem criado um novo debate sobre se o vinho é uma droga ou não.
Alguns experientes como Miguel Ángel Lurueña, tecnólogo dos alimentos, têm-no claro. "A etiqueta do vinho onde diz que tem 13% vol. se refere ao conteúdo de álcool. O álcool é uma droga", tem sublinhado através de seu perfil de Twitter.
O vinho é uma droga? Que diz a OMS
Esta polémica produz-se num momento no que, ademais, Europa valoriza acrescentar aos vinhos uma etiqueta ao estilo das já se incluem nas carteiras de fumo . Esta postura tem levantado ampollas nas adegas e outros actores da indústria do vinho em Espanha.
No entanto, que diz, por exemplo, a OMS sobre o vinho? "Álcool: quanto menos, melhor" é a premisa da Organização Mundial da Saúde. "O consumo de álcool supõe um ónus inaceitável para a saúde pública e a sociedade", enfatiza. Neste sentido, o médico e professor Miguel Marcos faz questão de que, para além do debate político, "há que o dizer claramente: o álcool é uma droga porque um dos componentes do vinho é uma droga".
Outras posturas
Enquanto, Manuel Muro, chefe de Serviço de Inmunología de Hospital Clínico Universitário Virgen da Arrixaca, mostra-se um pouco mais moderado e assegura que ainda que o consumo de álcool pode se considerar droga, "o vinho acho que é a que menos porque costuma se beber com moderación. Não passa assim com as bebidas alcohólicas a mais graduación".
Ante tal debate, alguns consumidores como Robert Rodríguez se perguntam: "Poderíamos considerar o chá, o café e o chocolate uma droga? Continene alcaloides, substâncias capazes de alterar o sistema nervoso". A isso Muro responde que "a moderación é o meio-termo", ainda que Marcos faz questão de que alguns "digestivos são de todo menos digestivos".
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