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O Apple das barbacoas abre sua primeira loja em Espanha
Weber prevê terminar 2022 com cinco novos estabelecimentos entre o mercado espanhol e português
A marca de produtos de barbacoa Weber tem inaugurado nesta quinta-feira sua primeira loja oficial de Espanha e Portugal. E fazer na província Barcelona, numa superfície de 300 metros quadrados da rua Lhes Corts em Cabrera de Mar.
Ainda que a assinatura levava em Espanha desde 2005 e contava com mais de 600 revendedores oficiais, ainda não tinha aberto nenhum estabelecimento. Este é o primeiro dos 5 que pretende ter em Espanha e Portugal em 2022. Segundo seus directores, nos últimos anos a cultura da barbacoa não tem feito mais que crescer em nosso país, e segue uma tendência crescente: especificam que hoje em dia 1 em cada 4 lares possui uma.
Uma academia para converter num especialista da barbacoa
Além de vender produtos e acessórios para que o consumidor coma a seu gosto, a Weber Store de Barcelona acolherá a primeira Grill Academy, onde oferecer-se-ão cursos nos que ensinar-se-ão receitas, técnicas, usos básicos e cuidados da barbacoa.
O encarregado de abrir a academia tem sido o chef Marc Beiras com uma Master Class na que tem preparado quatro receitas: calçots lacados, hamburguesa de frango com especiarias, atum com romesco branco e molho remolada, e um soufflé de chocolate e jengibre.
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