O poder anticancerígeno de fazer-te um chá com esta flor de ria-las Baixas

Há uma flor em ria-las Baixas com um poder anticancerígeno que tem ficado corroborado numa tese doctoral. Mais especificamente, a pesquisadora Rocío Barreiro, qualificada com um sobresaliente cum laude, tem concluído em sua tese que o chá e o azeite elaborados a partir das camelias galegas possuem propriedades anticancerígenas, desoxidantes e antimicrobianas.

As camelias, cultivadas em Pontevedra, são uma "fonte de riqueza" e, por isso, Barreiro propõe seu uso comercial. Em sua tese destaca as propriedades desoxidantes e o conteúdo em vitamina E e catequinas das camelias que ajudam a proteger às células dos chamados radicais livres e que, por tanto, servem para a prevenção e o tratamento do cancro.

Os benefícios do chá e o azeite de uma flor de ria-las Baixas

Assim mesmo, o estudo desta pesquisadora espanhola demonstra que o chá realizado com os brotes e folhas novas da flor Camelia Sinensis está composto de "vitaminas beneficiosas" para a saúde de quem o consuma, já que se encontraram até seis catequinas que acrescentam uma "importante bioactividad desoxidante" e, portanto, anticancerígena, a esta bebida.

Quanto ao azeite das sementes, a tese destaca que possui uns "valores similares" aos legislados para o azeite de oliva virgen extra, devido a seu "alto índice" de ácidos grasos saturados, minerales e vitamina E.