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Podes ficar careco por consumir bebidas açucaradas todos os dias? Um estudo assim o afirma
A investigação publicada pela Nutrients explica a associação deste hábito de consumo com a alopecia, mas os nutricionistas não consideram exactamente o mesmo
Na biblioteca, um Monster. No bar, uma Coca-Cola. Após o ginásio, um Powerade. Trata-se do padrão de grande parte dos jovens. Alguns deles, tentam disfarçar os sinais de uma linha de cabelo recuada ou uma coroa de estilo monge. Mas será que a alopecia tem alguma coisa a ver com o consumo de bebidas açucaradas? Há um relatório que afirma que existe uma relação entre este hábito e a perda de cabelo.
O estudo levado a cabo por pesquisadores da universidade Tsinghua de Pequim foi publicado a 1 de janeiro na Nutrients sob o título da associação entre as bebidas açucaradas e a perda de cabelo de padrão masculino em homens jovens. Nele se analisan os dados a mais de 1.000 homens chineses entre 18 e 45 anos entre janeiro e abril de 2022 para comparar os hábitos de vida assinalados por eles mesmos e a queda do cabelo.
Mais probabilidades
A perda de cabelo é quase 30% mais comum entre os homens que têm o hábito diário de tomar até uma bebida açucarada como refrescos, sumos, bebidas energéticas, bebidas desportivas e café e chá açucarados, segundo este estudo que acrescenta que aqueles que declararam tomar mais de uma bebida açucarada por dia tinham ainda mais probabilidades de sofrer queda de cabelo, 42% mais de risco em comparação com os que nunca tomavam bebidas açucaradas.
Por outro lado, a investigação afirma que os homens que indicaram perda de cabelo tendiam a beber umas 12 porções por semana em média face às sete semanais dos que não tinham perda de cabelo. No entanto, apesar das observações realizadas, o estudo apresenta diversas limitações, pois os hábitos de bebida não são os únicos fatores que influenciam a probabilidade de sofrer alopecia.
Outros fatores
"Em primeiro lugar, foi um estudo transversal, que se baseou em dados autoinformados; portanto, é difícil estabelecer as relações temporárias e causais entre a ingestão de bebidas açucaradas e a perda de cabelo, e pode existir uma distorção da memória", reconhecem da universidade Tsinghua. É que, o resto da dieta, a saúde geral e inclusive o stree e os antecedentes de saúde mental poderiam desempenhar um papel relevante na alopecia.
De facto, o estudo descobriu que os homens com perda de cabelo também declararam comer mais fritos e menos verduras. Além disso, os antecedentes de doença ou ansiedade, ou inclusive o transtorno de stress postraumático, estavam relacionados com um maior risco. Desta forma, esta relação é de correlação, não de causalidade.
De correlação, não de casualidade
A frase "correlação não implica causalidade" usa-se com frequência em estatística para assinalar que a correlação entre duas variáveis não significa necessariamente que uma variável cause que ocorra a outra. O professor de nutrição da Universidade San Jorge de Zaragoza Juan Revenga recalça que "nem mesmo o estudo tem um modelo biológico para o explicar. Este é o tipo de publicações que resultam muito chamativas mas que não contribuem nada de nada".
"Pior ainda, adicionam ruído e afastam-nos dos verdadeiros problemas do elevado consumo de bebidas açucaradas que sim têm uma explicação mecanicista plausível", destaca Revenga à Consumidor Global. "É como a relação de que as meias executivas estão associados aos ataques cardíacos. São frequentemente usados pelos executivos, que costumam ter mais stress, e está associado de forma causal aos ataques cardíacos. As meias não têm nada a ver. É curioso", diz o nutricionista.
As correlações "curiosas"
Por sua vez, Statology, o website que facilita a aprendizagem das estatísticas dá exemplos destas correlações curiosas como a da venda de gelados com os ataques de tubarões. "Se recopilamos dados sobre as vendas mensais de gelados e os ataques mensais de tubarões nos Estados Unidos a cada ano, encontraremos que as duas variáveis estão altamente correlacionadas", explicam.
"Não significa exactamente que consumir gelado provoca ataques de tubarões. A explicação mais provável é que mais pessoas consomem gelado e nadam no oceano quando faz mais calor, o que explica por que estas duas variáveis estão tão altamente correlacionadas. Ainda que as vendas de gelados e os ataques de tubarões estão altamente correlacionados, um não causa o outro", destacam. Também dão como exemplo a relação dos afogamentos em piscinas com a produção de energia nuclear; os casos de sarampo com a taxa de casamento, ou os diplomados do ensino secundário com o consumo de pizza. Correlação, não causalidade.
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