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Espanha fica sem Cardhu: "Duvido que vá ter neste ano"
É quase impossível conseguir uma garrafa deste conhecido whisky escocês em nenhum restaurante, pub, bar ou supermercado do país, e o desabastecimiento vai para longo
Espanha fica sem poder rechear o copo com Cardhu. A conhecida marca de whisky escocês sofre um inédito desabastecimiento no mercado espanhol, segundo têm confirmado vários provedores a Consumidor Global. Uma situação que se arrasta desde faz vários meses e que poderia se prolongar durante o que fica de ano.
A companhia de distribuição de vinho e licores, Escolà vins i destil·lats, reconhece a falta de estoque de Cardhu "desde faz meses". A empresa DBL Barcelona admite que também não têm provisões e assegura que até o mês de agosto, ao menos, o Cardhu estará esgotado. Mais especificamente, tal e como sublinham os revendedores, a garrafa que falta no país é a clássica de 12 anos, enquanto não há problemas de fornecimento do Cardhu Reserva Gold.
Nem nas coctelerías nem discotecas
No discoteca Luz de Gás, situada na cidade condal, comentam que levam sem ter uma garrafa de Cardhu nove meses. "Mas, para nós não é um whisky muito demandado por nossos clientes", explica a este meio o dono do local nocturno Fede Sardà. O problema abarca todo o território nacional, e o gerente do Bar Jazz, situado na rua Moratín, em Madri, também confirma que, a dia de hoje, não estão a trabalhar com Cardhu.
Por outro lado, em outra coctelería madrilena Mr. Hyde, na rua das Huertas, uma empregado conta a este meio que também não têm fornecimento desta marca de whisky em questão. "Duvido muito que vá existir neste ano. Eu levo já umas semanas sem Cardhu, mas os provedores me comentaram que a espera vai para longa", informa a mesma fonte.
Qual o motivo?
Há vários motivos que têm causado o desabastecimiento de Cardhu em Espanha. "Deve-se ao aumento de consumo a nível global, mas sobretudo pela crescente demanda de mercados asiáticos. Se a isso lhe acrescentamos a escassez de fornecimentos (vidro, tampa, etc.) derivada da pandemia e a actual guerra em Ucrânia, temos o mix perfeito para desabastecer a necessidade do mercado espanhol", explicam desde Escolà vins i destil·lats.
Não obstante, os locais o achacan a outras causas. De facto, desde Mr. Hyde apontam duas versões: uma oficial e outra extraoficial. "Oficialmente acho que querem-se dedicar à produção de botellas premium de Cardhu", intuyen desde o bar madrileno. "Extraoficialmente comentaram-me que se lhes tem ido uma boa quantidade ao fracasso e por isso não podem fornecer", sustentam.
Os experientes do sector falam
Diageo, a companhia dedicada à fabricação e distribuição de bebidas alcohólicas, explica que Cardhu é uma marca única, procedente de uma das destilerías mais antigas de Speyside (Escócia). "Reconhecidos por seu carácter suave e doce, os maltas Cardhu têm experimentado muito poucas mudanças em sua elaboração durante os últimos 200 anos e também contribuem seu toque especial ao blend dos whiskys Johnnie Walker", assinalam.
"A grande demanda que têm experimentado nossos whiskys escoceses em todo mundo tem provocado que a disponibilidade de Cardhu se tenha visto limitada", reconhecem desde Diageo. "Por esta razão, temos ampliado a faixa de whiskys de malta disponíveis para nossos clientes em Espanha e estamos a potenciar em nosso país a marca The Singleton", realçam. Assim mesmo, desde DBL Barcelona assinalam a este meio que se está "a utilizar o whisky das destilerías de Cardhu para o Black Label" de Johnnie Walker.
Onde encontrar as últimas garrafas
Ainda que, a dia de hoje, há uma escassez real em Espanha, ainda se podem encontrar as últimas garrafas de Cardhu de 12 anos. Isso sim, este meio só tem podido as localizar em Carrefour, por 36 euros. Em mudança, outros supermercados como Lidl ou Mercadona informam que habitualmente não comercializam Cardhu. Só na corrente valenciana o vendem na campanha de Natal.
No Corte Inglês, também não localizou-se a garrafa clássica desta marca de whisky, no entanto, em seu supermercado estava disponível o Cardhu Reserva Gold por 35,99 euros. Na zona Gourmet, o oco da estantería onde deveria estar tanto o Cardhu de 12 anos como o de 18 anos, está vazio. Até bem entrado o verão não voltará a se ocupar, segundo os provedores. Por enquanto, os copos seguem sem rechear-se.
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