Mercadona ha inaugurado su primera 'Tienda 9' en Cataluña, el nuevo modelo de supermercado con el que la compañía busca modernizar sus establecimientos y mejorar la experiencia de compra. El nuevo centro se encuentra en el municipio de Manlleu (Barcelona), en el Passeig del Ter, y ha supuesto una inversión de 8 millones de euros.
El establecimiento introduce cambios en la organización del espacio, más superficie dedicada a productos frescos y nuevas herramientas tecnológicas para optimizar el funcionamiento de la tienda. Con esta apertura, la cadena también reorganiza su presencia en la zona, tras cerrar dos supermercados anteriores que no cumplían los estándares actuales de la compañía.
Una apertura que sustituye a dos supermercados
La nueva tienda de Mercadona en Manlleu sustituye a dos establecimientos que la compañía tenía hasta ahora en la zona: uno ubicado en la calle Pintor Guàrdia, en el propio municipio, y otro en la carretera de Manlleu, en Torelló.
Ambos centros han cerrado al no adaptarse a los estándares de calidad que exige actualmente la cadena. Sin embargo, los puestos de trabajo se han mantenido. Los 47 empleados de los antiguos supermercados han sido reubicados en la nueva 'Tienda 9'.
Un obrador central para los productos frescos
La reorganización del espacio ha permitido crear el denominado Obrador Central, una zona que reúne todas las áreas donde se preparan los productos frescos dentro de la tienda.
En este espacio se centralizan procesos como el corte, la cocción o el envasado, lo que permite reforzar la calidad y la frescura de los productos. Además, al concentrar estas tareas en un único punto, se libera más espacio en la zona de autoservicio dedicada a alimentos frescos.
Más eficiencia energética y nuevas tecnologías
El nuevo supermercado incorpora también mejoras tecnológicas destinadas a optimizar la gestión del establecimiento. Entre ellas destacan dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas que facilitan la autogestión del supermercado y agilizan la toma de decisiones.
En el apartado energético, las neveras cuentan con sistemas Aerofoil que reducen la pérdida de frío hacia los pasillos, mejorando la eficiencia energética y el confort térmico de la tienda. Además, Mercadona utiliza CO₂ como refrigerante, una alternativa más sostenible que reduce el impacto ambiental.
Aparcamiento, zona de descanso y compra online
La tienda cuenta con un aparcamiento con 78 plazas para coches y ocho espacios para bicicletas, con el objetivo de facilitar el acceso a los clientes que se desplazan en vehículo privado. Además, también incluye ua zona más amplia de descanso para los "jefes", que es como denomina la compañía de forma interna a los clientes.
El establecimiento abre de lunes a sábado de 9:00 a 21:00 horas entre octubre y mayo y hasta las 21:30 horas entre junio y septiembre. Además, los clientes pueden realizar sus compras también a través del servicio online de la compañía.