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Alerta alimentaria: ordenan la retirada de estos brotes de alfalfa por presencia de salmonella

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) recomienda a quienes tengan en casa los productos afectados se abstengan de consumirlos

Unas tostadas de salmón con brotes de alfalfa / PEXELS
Unas tostadas de salmón con brotes de alfalfa / PEXELS

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta alimentaria en la que pide no consumir unos brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas por presencia de salmonella.

Concretamente, según se detalla en la alerta, el producto afectado es ‘Alfalfa. Brotes germinados’ de la marca Tugas, comercializados en bolsas de plástico. El número de lote es 5140012S106E con fecha de caducidad 03/05/2024. El peso del envase es de 50 gramos y se conserva refrigerado.

Distribuido en Cataluña y Galicia

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña y Galicia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas / AESAN
Brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas / AESAN

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Si se presentan estos síntomas, acudir a un centro de salud

Desde la Aesan piden a las personas que tengan en su domicilio los productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

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