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Alerta alimentaria: detectan pesticidas por encima del límite permitido en melones de Marruecos
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha calificado la notificación como “potencialmente grave”
Una alerta alimentaria ha sido emitida en España tras la detección de niveles de pesticidas por encima del límite permitido en melones importados de Marruecos.
Esta vez no se trata de productos que han sido regados con aguas fecales y el potencial peligro en el episodio de las fresas con hepatitis A registrado en los últimos meses. Con todo, el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff) ha calificado la notificación como “potencialmente grave” y ha tenido lugar en un control fronterizo.
Los detalles de la alerta
Los análisis realizados han identificado residuos del pesticida clorpirifos en cantidades que superan el nivel máximo permitido de 0.01 mg/kg. El clorpirifos es un insecticida organofosforado comúnmente utilizado en la agricultura para el control de plagas en cultivos y garrapatas en el ganado.
La presencia de este pesticida en los melones importados representa un riesgo “potencialmente serio” para la salud pública. El clorpirifos ha sido objeto de preocupación debido a sus posibles efectos adversos en la salud humana, incluyendo problemas neurológicos y riesgos durante el desarrollo fetal.
Las medidas tomadas
Las autoridades han actuado rápidamente para advertir a las autoridades competentes y verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Sin embargo, la falta de información específica sobre la marca o la zona de cultivo de estos melones ha generado críticas. De hecho, se han solicitado cambios en los protocolos de información del Rasff para ofrecer un mayor nivel de detalle sobre los productos peligrosos detectados.
Impacto en el consumidor
Esta alerta ha sembrado la sospecha sobre todos los melones procedentes de Marruecos, dificultando que los consumidores puedan verificar si han adquirido o consumido alguno de los productos alertados. La situación pone de manifiesto la importancia de la transparencia y la trazabilidad en la cadena de suministro alimentario.
Se aconseja a los consumidores que estén atentos a las actualizaciones de las autoridades sanitarias y que eviten consumir melones de origen incierto hasta que se aclare la situación. Además, se recomienda lavar y pelar cuidadosamente todas las frutas y verduras antes de su consumo como medida preventiva general.
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