En un trimestre que se anticipaba complicado por las secuelas de la mayor retirada de productos en los 160 años de historia de la empresa, Nestlé ha sido rescatada por Nescafé. A pesar de que la compañía se vio obligada a subir los precios del café en 2025 debido al encarecimiento histórico de los granos, los consumidores no han dado la espalda a la marca.
"El café fue la estrella", ha declarado Philipp Navratil, director ejecutivo de Nestlé, destacando el excelente comportamiento de Nescafé (especialmente en su gama de cafés fríos listos para beber) y la línea de cápsulas premium Dolce Gusto.
Retirada de las marcas de leche de fórmula
De esta manera, Nestlé ha logrado sortear parcialmente la mayor crisis de su historia. La compañía registró un crecimiento orgánico de las ventas del 3,5% en el primer trimestre, superando el 2,68% previsto por los analistas, según ha comunicado la empresa.
El buen comportamiento del negocio del café ha sido clave para compensar el golpe sufrido por la retirada de marcas de leche de fórmula infantil en más de 60 países ante la posible presencia de la bacteria Bacillus cereus. Este episodio ha supuesto un coste de 200 millones de francos suizos (unos 218 millones de euros) en los primeros meses del año, debido principalmente a reembolsos y caída de la demanda.
La estrategia del nuevo CEO de Nestlé
"Nos encanta esta categoría", ha confesado Navratil a los analistas. "Los consumidores tienen el hábito de tomar café, y somos capaces de satisfacer a consumidores de todas las edades, de todos los estratos económicos y de todo el mundo", ha añadido.
Estos resultados se han traducido en un crecimiento interno real (el indicador clave de volumen para la empresa) del 1,2%, acompañado de un aumento de precios del 2,3%. Philipp Navratil, que asumió el cargo de CEO hace apenas siete meses tras la abrupta salida de su predecesor, está implementando una agresiva estrategia de estabilización y rentabilidad. Su hoja de ruta es clara: recortar costes, desprenderse de los negocios que no rinden al nivel esperado y foco en marcas estratégicas.
La eliminación de 16.000 puestos de trabajo
En este sentido, Nestlé ha confirmado la venta de su cadena de café Blue Bottle Coffee a Centurium Capital Partners. Además, mantiene conversaciones para encontrar socios en su división de agua y bebidas, y posibles compradores para su negocio de vitaminas.
La compañía también avanza en un plan de ajuste que contempla la eliminación de 16.000 puestos de trabajo.