La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta alimentaria dirigida especialmente a las personas con alergia al sésamo tras detectar la presencia de este alérgeno no declarado en el etiquetado de un producto distribuido en varias comunidades autónomas.
La notificación se ha gestionado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), tras un aviso de las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid.
Producto afectado
El producto implicado en esta alerta es:
- Nombre: Aperitivo de tofu seco
- Marca: Zhejiang Laoba Foodstuff
- Formato: Envase de plástico
- Peso: 100 gramos
- Lotes afectados:
- 251217 (consumo preferente: 17/08/2026)
- 250928 (consumo preferente: 28/05/2026)
- Temperatura de conservación: Ambiente
Dónde se ha distribuido
Según la información facilitada por Aesan, el producto ha sido distribuido inicialmente en:
- Andalucía
- Cataluña
- Comunidad Valenciana
- Madrid
- Navarra
No se descarta que haya llegado a otras comunidades debido a posibles redistribuciones.
Recomendación de Aesan
Las autoridades sanitarias lanzan un mensaje claro:
-
Personas con alergia al sésamo:
- No consumir el producto bajo ninguna circunstancia
- Revisar si lo tienen en casa y evitar su ingesta
-
Resto de la población:
- Puede consumirlo sin riesgo para la salud
Las autoridades ya han activado los protocolos para retirar los lotes afectados del mercado y verificar que no sigan disponibles en canales de comercialización.