McDonald's lleva presente en el mercado desde 1955, año en el que abrió su primer restaurante en Estados Unidos. Desde entonces, hay cosas que han ido cambiando pero otras son sangradas y nunca se han tocado. Es el caso, por ejemplo, del payaso Ronald.
La hamburguesería está presente en 100 países. Para mantener la esencia de la compañía, esta tiene una estricta política de empresa. Unas normas que, probablemente, la mayoría de los consumidores desconocen y, además, ni se imaginan.
Una guía tan extensa como estricta
McDonald's no es un sitio para empleados creativos. Más bien se trata de hacer el trabajo de forma muy mecánica con pautas muy claras que impone la propia cadena de restaurantes.
El rey de la fast food se preocupa especialmente por la limpieza de los establecimientos y la higiene de sus empleados. Además, es muy riguroso con las recetas de cada uno de sus productos. Es la única forma de conseguir que un Big Mac sea lo mismo en cualquier parte del mundo.
Las nueve normas
La política de empresa de McDonald's es muy extensa. No obstante, hay algunas normas que no pasan desapercibidas. Estas son las nueve reglas más extrañas de la compañía:
- Los empleados deben lavarse las manos cada hora con jabón antimicrobiano. En Inglaterra el tiempo se reduce a 30 minutos.
- Es muy importante que los empleados estén en silencio. Las máquinas de las cocinas de McDonald's emiten sonidos que los trabajadores deben captar al momento.
- Un algoritmo se encarga de estudiar cuánto tiempo dura bien una hamburguesa. De esta forma, se puede predecir las cantidades que se deben elaborar de cada plato para que mantener un servicio rápido sin desperdiciar comida.
- Prohibido comer durante el servicio.
- En algunos sitios, los pantalones no están dentro del uniforme de McDonald's. Los empleados no pueden llevar ni leggins ni vaqueros rotos.
- Nada de pedir fotos o autógrafos a los famosos.
- No se permite despachar pedidos sin sal.
- Los descuentos para los empleados solo pueden utilizarse en días laborables.
- Las propinas nunca son para los empleado.