Mercadona ya vende sushi sin gluten y suma más de 1.500 productos en esta categoría

Mercadona ya vende sushi sin gluten y suma así más de 15.000 productos en esta categoría. La compañía, consciente de la relación directa entre alimentación y salud, continúa ampliando su catálogo sin gluten. Entre las novedades destaca el sushi y el poke de salmón.

El poke de salmón es una combinación de arroz de sushi con diversas verduras. Se acompaña con sansa ponzu, una mezcla de cítricos y salsa de soja que da un toque refrescante.

Responder a la individualidad de los clientes

Para Mercadona, este movimiento sigue el compromiso de la compañía en trabajar por ofrecer respuestas adecuadas a sus clientes, consciente de la individualidad de cada persona y de sus necesidades, hecho que en el ámbito alimentario se traduce en necesidades, hábitos y gustos diferentes.

En 1993, Mercadona puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos), después de observar y constatar que los productos que más se vendían eran los que tenían una máxima calidad al mejor precio, siempre por ese orden, y no cambiaban de precio constantemente.

Consumo consciente y crítico

Mercadona explica que durante estos años no ha dejado de apostar por la calidad, que es uno de sus retos principales a los que se enfrentan diariamente todos los departamentos de la cadena y el impulso de la que representa una oportunidad clara para poder continuar ofreciendo a los clientes productos, uno a uno, diferenciales.

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Todo esto desde una perspectiva de consumo consciente y crítico, que es guía para los criterios sociales y medioambientales, y que persiguen un objetivo claro: garantizar un consumo de productos de la máxima calidad con el menor impacto posible.