A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma nova alerta que afecta ao salmón ahumado da marca Skandia. Trata-se de um lote concreto que contém Listeria monocytogenes, a bactéria responsável da listeriosis.
A listeriosis é uma infecção grave causada pela citada bactéria e contrai-se ao consumir alimentos contaminados podendo crescer, inclusive, em alimentos refrigerados. Os principais sintomas desta intoxicación alimentar são os vómitos, as diarreas ou a febre.
Lote afectado
Os dados do produto implicado são:
- Nome do produto: Salmón noruego ahumado.
- Nome de marca comercial: Skandia.
- Aspecto do produto: embalado em blíster de plástico.
- Número de lote: 361214, com data de caducidad: 13/04/2026.
- Peso de unidade: 80 gramas.
- Temperatura: Refrigerado.
Segundo informa a Aesan, "esta informação tem sido transladada às autoridades competentes das comunidades autónomas através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), com o objeto de que se verifique a retirada dos produtos afectados dos canais de comercialização".
Recomendações da Aesan
Recomenda-se às pessoas que tenham em seu domicílio produtos afectados por esta alerta, se abstenham dos consumir.
No caso de ter consumido algum dos produtos dos lotes afectados e apresentar sintomatología compatível com a listeriosis (vómitos, diarrea ou febre), se recomenda ir a um centro de saúde.