A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma alerta alimentar depois de detectar a presença de salmonela num produto amplamente distribuído em supermercados.
A notificação, transladada pelas autoridades sanitárias de Andaluzia através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), afecta a brotes germinados da marca Carrefour Classic.
Produto afectado pela alerta
Segundo a informação oficial, os dados do produto implicado são:
- Nome do produto: Brotes germinados
- Marca: Carrefour Classic
- Formato: Tarro de cristal
- Número de lote: L-12Q03
- Data de caducidad: 12/03/2029
- Peso: 345 g (neto) / 180 g (escurrido)
- Conservação: Temperatura ambiente
Recomendação aos consumidores
As autoridades sanitárias têm sido claras: não consumir o produto baixo nenhuma circunstância se se dispõe de alguma unidade no domicílio.
A Aesan faz questão de retirar imediatamente estes brotes germinados para evitar riscos para a saúde.
Sintomas de salmonelosis: quando ir ao médico
Em caso de ter ingerido algum dos produtos afectados, se recomenda prestar atenção a possíveis sintomas compatíveis com a salmonelosis, como:
- Diarrea
- Vómitos
- Febre
- Dor de cabeça
Se aparecem estes signos, é fundamental ir a um centro de saúde o dantes possível para receber atenção médica adequada.
Como se detectou a contaminação
A alerta originou-se em Andaluzia, onde as autoridades sanitárias detectaram a presença da bactéria e activaram o protocolo de segurança alimentar.
Através do sistema SCIRI, a informação difundiu-se rapidamente a nível nacional para minimizar riscos.