Há produtos que passam despercebidos na prateleira do supermercado até que as redes sociais põem o foco sobre eles. E isso é precisamente o que está a ocorrer com um dos doces do Lidl que mais está a chamar a atenção nestes dias: o croissant de pistácio, uma peça de pasteçaria que combina uma massa terna com um dos sabores que se converteram no autêntico fenómeno da pastelaria.
@quechollotia NÃO gostei DE NADA :( a novidade de brioche de pistácio do lidl já o provaram? #novidades #brioche #quechollotia ♬ som original - Que Chollo Tia 🩷
O vídeo partilhado no TikTok pela conta @quechollotia ou o de @picoteoqueteveo contribuíu parapôr o produto no radar de quem percorre o supermercado à procura de novidades gastronómicas. O resultado é esse efeito tão habitual nas redes: alguém descobre um produto, filma-o e, de repente, meio mundo quer saber onde o encontrar. E neste caso há um ingrediente que joga com vantagem: o pistácio.
@picoteoqueteveo NOVIDADE DO LIDL‼️🥐 Croissant de pistácio.
♬ som original - Picoteo que te vejo
O pistácio continua a ser o sabor da moda
Não é casualidade que o Lidl aposte nesta combinação. O pistácio é, desde há muito, um ingrediente essencial em chocolates, gelados, bolos, cremes e, principalmente, em doces. O croissant recheado com pistácio tornou-se um produto emblemático em muitos cafés e padarias, e esta tendência também chegou aos supermercados.
@jhonocaso Todo mundo está a falar deste novo croissant de brioche com pistácop… 🥐💚 e tinha que o provar. É bom? Sim. É o melhor croissant de pistácio que provei? Conta-nos o que o lanche faz e que pelo preço que tem faz bastante sucesso! Agora é a sua vez: já experimentou? Dá nota 10 ou acha que há opções muito melhores? 👇 #Croissant #Pistacho #FoodTok #Gastronomia #ParaTi @Lidl É ♬ som original - Jhon Ocaso ™️
A proposta do Lidl resulta especialmente tentadora porque apresenta o pistácio em formato pequeno e fácil de incorporar num pequeno-almoço ou num lanche. O seu Mini croissant pistacho pesa 37 gramas e, segundo a informação oficial do Lidl, contém 33% de recheio de pistácio. Esse recheio é precisamente um dos elementos que fazem com que o produto resulte tão reconhecível ao parti-lo: o interior cremoso contrasta com a massa dourada do croissant e converte o corte no momento perfeito para o TikTok.
O fenómeno dos doces virais
O interessante deste croissant não é unicamente o seu sabor, mas sim como encaixa na atual cultura gastronómica das redes sociais. Os produtos de oastelaria têm um enorme potencial visual: basta abrí-los, mostrar o recheio e gravar uns segundos para converter um pequeno-almoço quotidiano em conteúdo. E o pistácio tem, ademais, uma vantagem estética evidente. A sua característica cor verde faz com que qualquer creme ou recheio resulte imediatamente reconhecível no ecrã.
O Lidl sempre foi especialista em utilizar produtos sazonais e novidades. O seu catálogo de alimentos é atualizado semanalmente, e a empresa refere que alguns artigos promocionais têm disponibilidade limitada, pelo que certos produtos podem não ser encontrados em todas as lojas.
A descoberta dos criadores de conteúdo no TikTok
O criador de conteúdo @mario_baeza é uma das contas que tem contribuído para pôr este produto em circulação no TikTok. A sua publicação sobre o croissant integra-se nesse tipo de conteúdo de supermercado que descobre produtos concretos e faz com que os espectadores se perguntem imediatamente se poderão encontrá-los no seu Lidl mais próximo.
@mario_baeza Novidade‼️ Croissant recheado de pistácio do📍Lidl
♬ som original - MARIO BAEZA
É um fenómeno cada vez mais comum: um produto que já estava disponível há algum tempo ganha uma segunda vida quando aparece no vídeo certo. A partir daí, surgem as pesquisas, os comentários (bons e maus) e as visitas às lojas para verificar se ainda existem unidades disponíveis, para que as pessoas possam formar a sua própria opinião.
Algo semelhante aconteceu com a dona da conta @que_lo_pruebe_iris, que, depois de muitas pesquisas em diferentes supermercados da cadeia, ao experimentar o produto, ficou algo desiludida com a qualidade do creme de pistácio, que esperava ser "incrível, tendo em conta as expectativas".
@que_o_prove_íris Provando o novo croissant de pistácio do Lidl #lidl #novidades #pistacho #croissant #brioche ♬ Cartoon-style piano sozinho jazz(853970) - motofuji
No caso deste croissant, ademais, há outro factor que joga a seu favor: o preço. O site do Lidl mostra actualmente um preço de 0,39 euros por unidade, reduzido a 0,33 euros com Lidl Plus na informação consultada.
Onde o encontrar?
A disponibilidade pode variar segundo o estabelecimento, pelo que o mais prático é consultar a loja Lidl habitual antes de se lançar à procura. A própria cadeia recomenda perguntar ao pessoal de loja quando um produto não esteja disponível.
Enquanto, o croissant de pistácio demonstra uma vez mais que o supermercado também pode converter-se em palco dos últimos fenómenos foodies. Um doce aparentemente simples, um recheio que está em todo o lado e um vídeo viral foram suficientes para acordar a curiosidade.
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