Cuca é uma das marcas de conservas de pescado (sardinhas, anchovas, mexilhões, atum, etc) mais populares, reconhecidas e de maior tradição de Espanha. Pertence ao grupo de conservas Bolton Food, proprietário também da marca Isabel, o que lhe outorga uma distribuição em massa em praticamente qualquer supermercado ou grande superfície do país.
Apesar do seu bom posicionamento, nas últimas semanas alguns consumidores tmanifestaram a sua surpresa e irritação com Cuca pela procedência real de determinados alimentos comercializados. A raiz da crise da Ceuta, as exigências de transparência no rótulo e o debate sobre a soberania alimentar acentuaram-se, e vários consumidores criticaram nas redes sociais que algumas latas de sardinhas Cuca reflitam que o produto procede de Marrocos.
Cuca orgulha-se dos seus métodos tradicionais.
“Na Conservas Cuca, dedicamos mais de 90 anos à seleção criteriosa de produtos da mais alta qualidade e à utilização de métodos tradicionais para produzir conservas de marisco e peixe com um sabor único e requintado”, explica a empresa no seu site.
“Conseguimos isso graças à nossa rigorosa seleção de produtos (peixe pescado ao amanhecer, marisco apanhado à mão); ao nosso compromisso com o método tradicional, utilizando apenas produtos frescos e naturais, sem conservantes nem corantes; às nossas receitas centenárias e inovadoras, diretamente das mãos dos nossos mestres enlatadores; e à nossa dedicação em manter o mais alto nível de qualidade, do mar à tua mesa. Obrigado por nos ter escolhido”, realçam.
De Galiza a Marrocos
Assim, um consumidor pode pensar que, ao comprar uma lata a uma empresa centenária fundada na Galiza, está a consumir um produto pescado na costa espanhola e transformado integralmente no país. No entanto, a realidade é diferente. Se uma lata exibir a bandeira de um país ou a inscrição "Produzido em Espanha", as normas europeias (Regulamento da UE 1169/2011) exigem que a origem do ingrediente principal seja indicada no caso de ser diferente do local de processamento. Algumas marcas incluem voluntariamente o código FAO como ferramenta de transparência, mas nem todas o fazem.
Marrocos, tal como detalha num documento a Associação Nacional de Fabricantes de Conservas e Produtos Transformados de Pescados e Mariscos (ANFACO-CYTMA), contribui entre 64% e 94% de todas as importações espanholas de sardinha congelada, equivalentes a 27.400 toneladas só entre janeiro e outubro de 2025. O país norteafricano, de facto, é o primeiro produtor e exportador mundial de conserva de sardinhas.
Embalado no país vizinho
No início de setembro, o tweet de um utilizador que mostrava uma lata de sardinhas Cuca não demorou em tornar-se viral, ultrapassando o milhar de interacções. Tal como mostrava o autor da publicação, o alimento é "embalado em Marrocos".
Outra marca que deixa de entrar no meu carro. pic.twitter.com/blxkkhcxb5
— Planeta Inimigo (@Andobal53) August 18, 2026
“Durante anos comprei sardinhas Cuca em óleo porque eram da Galiza, mas no último ano e meio só as encontro embaladas em Marrocos. Deixei de as comprar; até o óleo já não é o mesmo. É muito difícil encontrar produtos nacionais”, comentou outro consumidor nas redes sociais.
"Que decepção"
“Que desilusão. Vocês fazem isso com o resto dos produtos da marca?”, questionou uma terceira pessoa. Um quarto consumidor foi mais compreensivo: “Muitas vezes são conservas espanholas embaladas em Marrocos para reduzir os custos. Não é assim tão simples. Os nossos negócios têm tantos impostos que, se embalassem em Espanha, seria extremamente caro para eles, e nós não compraríamos”.
A aparência da lata, como a de qualquer produto de mercado de massas, é relevante e reveladora. Neste caso, a marca, Cuca, está em destaque na frente, em grandes letras pretas com rebordo dourado. A frase "Desde 1932" aparece no canto superior direito. De salientar também a imagem de uma sardinha acompanhada por duas azeitonas verdes inteiras com uma folha. Em segundo plano, um desenho em tons de sépia retrata barcos de pesca e uma fábrica costeira tradicional com o nome da empresa.
Cuca guarda silêncio
Este meio pôs-se em contacto com a Cuca ee a associação conserveira ANFACO-CECOPESCA para esclarecer se Marrocos é hoje o seu principal fornecedor de sardinha.
Até ao termo desta reportagem, não obteve resposta.
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