A Administração de Alimentos e Medicamentos de Estados Unidos (FDA) tem ordenado retirar do mercado um lote de 6.000 carteiras de batatas Lay`s Classic pela possível presença de alérgenos não declarados no etiquetado. Segundo tem reconhecido a entidade, esta incidência pode ter consequências perigosas para determinados consumidores.
Mais especificamente, a agência norte-americana tem indicado que estes snacks poderiam conter leite não declarado, pelo que os consumidores intolerantes a este alimento poderiam sofrer reacções alérgicas de diferente gravidade. Com tudo, têm detalhado que, por enquanto, não se reportaram reacções alérgicas do resto de produtos da marca.
Onde se distribuíram
Segundo tem trascendido, estas batatas fritadas distribuíram-se por diferentes estabelecimentos de Oregón e Washington, e as autoridades estimam que o lote se pôs à venda a partir de 3 de novembro de 2024.
Por último, a Administração estadounidense tem pedido aos consumidores que tenham alergia ou sensibilidade ao leite que não consumam este produto e que o eliminem.
Problemas para a saúde
Ao não indicar a presença de leite no etiquetado, se priva ao consumidor da informação necessária para tomar uma decisão raciocinada sobre que alimentos consumir. Isto é especialmente importante para pessoas com alergias ou intolerâncias alimentares.
Ademais, este tipo de incidentes podem minar a confiança dos consumidores na marca, já que revelam que pode ter despistes delicados.
Incidências anteriores
Não é a primeira vez que Lay's tem problemas deste tipo. Em 2022, a Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) lançou uma alerta, transladada pelas autoridades sanitárias de Bélgica, na que informava da presença de leite, soja e trigo não incluído no etiquetado de umas batatas fritadas ao forno no ponto de sal.
O produto distribuiu-se então por Andaluzia, Astúrias, Baleares, Cantabria, Castilla-A Mancha, Castilla e León, Cataluña, Comunidade Valenciana, Extremadura, Galiza, Madri, Múrcia e País Basco