Hoje temos a desculpa perfeita para dar-nos um capricho e esquecer a dieta. E é que o 13 de setembro se celebra no dia do chocolate. Esta festividade nasceu em 1995 como homenagem ao escritor britânico Roald Dahl, autor da novela infantil Charlie e a Fábrica de Chocolate. Uma obra que se converteu num autêntico clássico tanto na literatura como no cinema graças às adaptações de Mel Stuart (1971) e Tim Burton (2005).
Que dizer do chocolate? Este doce que tem conquistado paladares em todo mundo. Negro, com leite, alvo, de menta, ou com almendras ou escareas, na actualidade este alimento procedente do cacau, possui milhares de variedades e opções. E é que "o alimento dos deuses", tal e como o denominavam os aztecas, dá para muito. Por isso, vamos repassar alguns dos melhores produtos de chocolate do supermercado.
As melhores tabletas de chocolate do supermercado
Quando se fala de chocolate não se pode esquecer uma das marcas "made inspain " mais importantes neste sector. Valor que tem uma ampla gama de produtos sem de açúcares acrescentados (se endulzan ligeiramente com stevia) e são aptos para celíacos porque não têm gluten. Possuem um sabor e um aroma extraordinariamente intensos, já que são elaborados com alguns dos melhores cacaus do mundo. Duas alternativas perfeitas para quem cuidam-se, mas não renunciam ao prazer de comer algumas onzas a cada dia.
Outra companhia que também tem um amplo surtido de tabletas de chocolate é Hacendado. A marca branca de Mercadona oferece diferentes opções para todo o tipo de consumidores. Um dos mais conhecidos é o chocolate de 85 % de cacau sem açúcares, o favorito dos nutricionistas e de Carlos Rios. Outro grande competidor e famosos por protagonizar as meriendas de muitos meninos é o clássico chocolate com leite extrafino de Nestlé . De envoltorio vermelho e disponível em qualquer supermercado do país. De facto, esta marca ampla faixa de tabletas, a companhia acrescenta Nestlé Dark com escareas ou almendras inteiras, que consiste em chocolate negro com cacau procedente de Ghana, Equador e Costa do Marfim.
Lidl e seu aposta com o doce
O supermercado de origem alemão tem um amplo surtido de chocolates de uma extrema qualidade e a muito bem preço. Marca-a J.D. Gross oferece diferentes tipos de doces procedentes de cacau do Equador e das Amazonas. De chocolates caramelo, frambuesa, pistachos, sal, com leite, alvos... São muitos os tipos de chocolate que oferece Lidl e todos por menos de 3 euros. Cabe destacar o chocolate com caramelo, provavelmente o melhor doce deste colmado. A quantidade de caramelo é a justa e necessária para endulzar o cacau, sem que fique muito empalagoso.
Ademais, desde finais de 2018, o 100% dos artigos de marca própria que comercializa Lidl conta com a certificação de Fairtrade Cocoa Sourcing Program (FSP), UTZ ou BIO. Ademais, neste último ano Lidl tem certificado todas seus tabletas de chocolate com a certificação FSP.