O engano de misturar azeite de oliva com o de girasol para abaratar o preço

Conto-lhes. Em Espanha, está proibido envasar azeite de oliva misturado com azeite de girasol mas, surpreendentemente, sim permite-se comercializá-lo. É o resultado das diferenças entre o regulamento europeu e a nacional.

Assim as coisas, o que fazem alguns produtores espanhóis é misturar e envasar os azeites fosse do país e depois reintroducirlos em Espanha para sua comercialização. A mistura pretende abaratar o preço do azeite, pois o de girasol é bem mais económico que o de oliva .

O problema é que, na prática, se aplicam fórmulas enganosas, pois o etiquetado de alguns envasadores –como A Andaluza, com imagens de azeitonas e a letra muito pequena– dá a entender que é azeite de oliva ao 100 %, quando não o é.

Artículo relacionado

A mistura de azeite de oliva e de girasol divide ao sector oleícola: É uma fraude ao consumidor?

Ana Siles

Nos últimos meses, com os preços pelas nuvens, a coisa tem ido a mais e acenderam-se os alarmes entre os produtores (que vêem peligrar sua reputação) e os consumidores.

De modo que, já sabem, quando comprem azeite de oliva, vão com cuidado e se fixem bem, que não lhes dêem gato por lebre.