Os produtores saem-se com a sua: o azeite de oliva livra-se do etiquetado NutriScore

Eliminar o azeite de oliva da lista de produtos aos que se aplica o etiquetado Nutriscore. Essa é a proposta do Governo para limpar a polémica ao redor da baixa nota que recebe o chamado "ouro líquido" neste sistema. A ideia tem sido bem recebida pela indústria aceitera, quem tem mostrado sua respaldo depois de meses de queixas para que seu produto não se situasse numa escala tão baixa da classificação.

Primitivo Fernández, director geral da patronal de industriais e envasadores de azeite (Anierac), tem reconhecido que tinha preocupação no sector pela qualificação que lhe concede este novo etiquetado. Há que recordar que Nutriscore puntúa e qualifica os alimentos numa escala da A, mais saudável, à E, menos saudável, com o objectivo de guiar aos consumidores numa compra mais sã. No entanto, nesta classificação, o azeite de oliva saía mau parado, com uma nota C que, para os produtores de azeite de oliva, não refletia os benefícios nutricionais do produto e o equiparaba com o azeite de colza.

Artículo relacionado

Azeite de oliva vs. azeite de colza: o cabreo dos produtores

Mónica Timón

À espera do comité

Por enquanto, Consumo tem transladado aos órgãos de governo e ao comité de Nutriscore sua decisão de excluir ao azeite de oliva deste etiquetado. E, segundo fontes ministeriais, a proposta tem sido recebido "positivamente" pelo resto de países. Mas para fazer efectiva esta saída primeiro há que fazer parte dos comités de Nutriscore. Não obstante, Consumo assegura que as negociações estão avançadas.

O Executivo espanhol prevê acrescentar esta classificação "nos próximos meses", ainda que sua implantação será opcional por parte dos produtores até que a Comissão Européia fixe sua obligatoriedad, o que se prevê para finais de 2022. Enquanto, em países como França, Holanda e Alemanha o sistema já está implantado. "É imprescindível agilizar os trâmites da exclusão do azeite de oliva agora para que não possa gerar um impacto negativo na indústria espanhola. Estar dentro dos comités (de Nutriscore) é a única forma de defender o azeite em outros países", insistem as mesmas fontes de Consumo.