A lana espanhola não vale nada e as ovelhas acabam no plato

As granjas de ovelhas de Extremadura e Andaluzia enchem-se nestes dias de estrangeiros vindos de diferentes rincões do mundo como Uruguai, Polónia ou Romênia. Começa a campanha do esquileo, um trabalho que os espanhóis já não querem fazer e que se converteu numa dor de cabeça para os ganadeiros devido à brutal depreciación da lana, uma matéria prima com a que só se fabrica o 1 % da produção têxtil actual.

"O problema que temos em Espanha é que desde faz anos as ovelhas se destinam à produção de carne e leite, que é o que dá mais dinheiro, e isto tem feito que a qualidade da lana tenha diminuído uma barbaridad", aponta Javier Benito, proprietário junto a Esther Chamorro da empresa dLana. "Todo o circuito que precisa a lana para terminar num ovillo está destruído a nível espanhol, todo se manda e se transforma em Chinesa . A lana de agora não vale nada", expõem a Consumidor Global desde a Associação de Criadores de Ovino Ansotano (Acoan), quem asseguram que a problemática se agravou com o Covid.

Uma matéria prima sem muito valor

Em 2019 um quilo de lana merina --a mais demandada pela indústria têxtil-- pagava-se a dois euros e medeio o quilo. Por causa da enorme dificuldade para encontrar-lhe um saída rumo a Chinesa, país que compra o 80 % da lana espanhola, em 2020 o quilo se cotou a 40 céntimos, o que supôs um descenso a mais do 80 %. Para este ano espera-se um ligeiro repunte --até os 60 céntimos-- que é do todo insuficiente para os ganadeiros.

Os experientes coincidem em que são os tratantes os que marcam o preço, e que em épocas de crises a lana de merino se paga por embaixo do euro o quilo e que o resto de lanas mais bastas não valem muito. "O ganadeiro não está pelo labor e se quer sacar o esquile de em cima. A nós no-la pagavam a oito céntimos e agora já nos disseram que não vale nada, que se é muita quantidade lha levam grátis, e se é pouca, há que pagar o transporte", se lamentam desde Acoan. "O futuro vejo-o complicado salvo que saiam muitas iniciativas que crêem uma corrente de valor transgresora", aponta Benito.

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E um preço prohibitivo para o consumidor

"A lana é como um resíduo. Não se utiliza. A gente prefere fibras sintéticas", explica Anna Palau, responsável por Obrador Xisqueta, um projecto que nasceu em 2009 com o objectivo de dar um valor justo a esta matéria prima dos pastores desta espécie protegida do Pirineo. "Começamos pondo em valor o produto artesão, mas a margem era muito pequena e à gente parecia-lhe que era muito caro", acrescenta.

O verdadeiro é que encontrar no mercado uma camisola ou outra prenda de lana 100 % virgen feito a mão em Espanha é uma quimera e não está ao alcance de todos os bolsos. De facto, em Obrador Xisqueta optaram em 2017 por elaborar seus jerséis numa fábrica de Terrassa. Depois, vendem-nos em seu site e na loja Aura de Barcelona por ao redor de 100 euros. Em dLana, por exemplo, um chal e um cárdigan de lana 100 % de ovelha merina custam em torno dos 65 euros. "Para manter a associação também fazemos mantas, luvas, bufandas e outras prendas de forma artesana, mas a gente passa ao veganismo e não quer comprar materiais que provam/provenham de animais. Ademais, o Covid paralisou-o tudo", lamenta Palau.

As ovelhas já não têm quem as queira

A fundadora de Obrador Xisqueta explica a Consumidor Global que em 2020 não puderam comprar os 5.000 quilos de lana que adquiriam a cada ano a um preço justo aos pastores do Pallars --eles pagavam 60 céntimos por quilo e no ano passado os pastores a tiveram que vender por 10 céntimos a um mayorista--.

Ademais, outra das iniciativas que melhor funcionavam de Obrador Xisqueta era o apadrinamiento de ovelhas --algumas pessoas doavam entre 20 e 50 euros ao ano para a manutenção de uma--, algo que também se paralisou pela pandemia, pois a experiência consistia em subir depois a conhecer aos pastores e aos borregos. "Estamos baixo mínimos. Temos tido que congelar o projecto, mas tenho esperança porque as ovelhas não marchar-se-ão e os colaboradores seguirão nos apoiando", aponta Palau. "Temos grandes rebanhos e uma grande qualidade, mas nunca se apostou por transformar a lana aqui, e agora muitos têm tido que parar", sentença Benito de dLana.