Os protestos dos ganadeiros por fim têm dado seus frutos. Depois de semanas de queixas e denúncias relacionadas com o preço do leite, o grupo de provedores de Mercadona como Lactiber, Covap e Iparlat e inclusive a assinatura Pascual têm começado a aumentar o pagamento por esta matéria prima.
A situação dos profissionais do sector lácteo era complicada, vendo-se obrigados a vender o leite por um valor menor que o custo da produzir. Isto não só tinha provocado severas perdas e o fechamento de indústrias , sina que ia na contramão da Lei da Corrente, medida imposta pelo Ministério de Agricultura.
Uma guerra por sobreviver
Segundo fontes da União de Produtores Agrários (UPA), o preço do leite tinha-se estancado durante os últimos anos numa média de 0,32 euros por litro , enquanto o custo de sua produção rondava os 0,36 euros em 2020. Um momento especialmente duro a raiz de um incremento dos custos nos pensos das vacas, um valor que afecta ao 65% do aprecio final do leite.
Nesta pequena luta, Mercadona tem aceitado incrementar o custo de seus produtos lácteos nuns 3 céntimos, o que permitirá que os ganadeiros possam ultrapassar o preço de custo ao vender seu leite. Não obstante, o preço resultante --para perto de os 0,60 euros-- não garante nada a uma indústria muito afectada pelas crises consecutivas das últimas décadas.