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Umas hamburguesas desatam um brote de salmonelosis e a retirada de 6.000 quilos de carne
A doença pode ser grave em determinados casos, pelo que várias associações têm pedido informação sobre o fabricante
Um brote de salmonelosis detectado semanas atrás tem afectado a duas residências de idosos da Comunidade de Madri, com catorze casos confirmados. Assim mesmo, tanto a comunidade como Previdência têm notificado que o produto só se tinha comercializado no mercado mayorista e que o fabricante tem ordenado a retirada de 6.000 quilos de carne .
Os consumidores poderiam ter adquirido o produto ao peso em talhos, lojas de alimentação ou supermercados. Não obstante, não se fez público quais são as empresas que estão implicadas no brote.
Uma alerta sanitária grave
A Rede de Alerta Alimentar Européia (Rasff) advertiu o 7 de dezembro de um brote de salmonelosis associado com o consumo de hamburguesas de frango fabricadas em Espanha e distribuídas em Espanha, Irlanda, Malta e Portugal. A alerta sanitária tem sido qualificada como "grave". A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem recordado que em determinados casos, a salmonelosis pode pôr em perigo a vida.
Várias organizações de consumidores têm exigido mais informação sobre o fabricante, os revendedores, a marca e o lote do produto contaminado ou qualquer outra referência que permita sua identificação.
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