Alerta alimentar: Previdência adverte de um brote de listeria em embutidos espanhóis

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (AESAN) tem detectado um brote da bactéria Listeria monocytogenes em vários produtos cárnicos da marca SALGOT. Estes alimentos são Botifarra negra, Botifarra negra Tradicional e Bull de llengua com datas de caducidad entre o sete e 24 de agosto.

Por enquanto não se detectou nenhum sintoma nem caso de intoxicación em toda Espanha, mas se recomenda estar alerta e comprovar se se adquiriu algum destes embutidos. Sabe-se que se puderam distribuir em diferentes comunidades autónomas do país como Cataluña, Aragón, Ilhas Baleares, Madri e a Comunidade Valenciana.

Perigo no consumo

As carnes afectadas pela presença das bactérias vendem-se tanto em formato de 250 gramas como ao quilo. A alerta tem chegado desde a própria companhia, que tem comunicado às autoridades o problema ao realizar um controle qualidade rotineiro.

Como sempre, se recomenda comprovar se se comprou algum produto dos mencionados e ter em conta os lotes e a caducidad. Se tem-se um embutido dos afectados, deve-se devolver ao estabelecimento e exigir a devolução do custo.