La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta alimentaria por la presencia de posibles fragmentos de vidrio en una salsa de la marca Eroski, que también se vende en Caprabo. Las autoridades sanitarias recomiendan a los consumidores que tengan en casa el producto afectado que no lo consuman.
La notificación ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), después de detectar la presencia de cuerpos extraños en la salsa.
Datos del producto afectado
La alerta afecta a un lote concreto de salsa ricotta de Eroski. Para comprobar si el producto que tienes en casa está incluido en la advertencia, la Aesan ha facilitado los siguientes datos:
- Producto: salsa ricotta.
- Marca: Eroski.
- Lote: LA310CRI01.
- Fecha de caducidad: 06/11/2028.
- Peso: 350 gramos.
- Envase: bote de vidrio.
- Conservación: a temperatura ambiente.
La advertencia se refiere al lote identificado por estos datos, por lo que es importante comprobar el número que aparece en el envase.
⚠️ Alerta por presencia de cuerpos extraños (fragmentos de vidrio) en Salsa Ricotta. 🚫 No consumir 📌 https://t.co/XTcTHv0qkK https://t.co/QVKCYrpMkQ
— AESAN (@AESAN_gob_es) October 23, 2026
Qué deben hacer los consumidores que tengan esta salsa en casa
La Aesan recomienda abstenerse de consumir la salsa ricotta de Eroski correspondiente al lote afectado, debido a la presencia de fragmentos de vidrio. La agencia ha comunicado la información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas mediante el Sciri para que comprueben que los productos afectados se retiran de los canales de comercialización.
Si tienes un bote de esta salsa en casa, revisa el número de lote y la fecha de caducidad antes de utilizarlo. Si coincide con los datos de la alerta, no lo consumas, aunque el envase parezca estar en buen estado. La advertencia se limita al lote identificado en la notificación de la Aesan. La información facilitada no señala que el resto de los productos de la marca estén afectados.
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