De la morcilla de Burgos al chorizo de Pamplona: así son las nuevas recetas de Telepizza
Estas novedades se unen al resto de variedades de la gama Maestras: con jamón ibérico, panceta o trufa
La pizza es quizá el plato más global que existe. A la par, es su enorme versatilidad la que la ha convertido en un icono que trasciende fronteras, erigiéndose en un lienzo para la expresión culinaria. Además, cuando sobre ese lienzo se colocan ingredientes locales, el carácter de la propuesta cambia totalmente.
Ahora, Telepizza ha sorprendido a los consumidores con dos ingredientes españoles que toman el protagonismo en sus dos nuevas recetas: la Pamplonica Maestra y la Burgalesa Maestra. La primera se elabora con masa con sémola malteada, que aporta una mayor sensación de crujiente, salsa carbonara, queso provolone, tomates cherry, pesto y el distintivo chorizo de Pamplona. Por su parte, la Burgalesa Maestra está hecha con masa con sémola malteada, salsa carbonara, queso provolone, pimiento rojo asado y morcilla de Burgos.
Gama premium de Telepizza
Estas dos nuevas recetas se suman a las Maestras de Telepizza, la gama premium que Telepizza lanzó hace un año y medio y con la que abrió una categoría gourmet dentro del sector QSR. Además, la marca sigue apostando por los ingredientes con más arraigo y tradición en la cocina española, mostrando la experiencia adquirida en sus 40 años de historia. Estas dos nuevas recetas se unen al resto de variedades de las Maestras de Telepizza: con jamón ibérico, panceta o trufa.
De esta forma, la marca responde a una de las mayores demandas y preferencias de los consumidores en la actualidad: la apuesta por lo local. En este sentido, la marca inició hace meses un proceso de escucha activa al consumidor que se ha resuelto con estas dos nuevas recetas.
Pizzolinos
Estas dos nuevas recetas, además, se complementan con los nuevos Pizzolinos Maestros de Telepizza: masa con sémola malteada enrollada, rellena de salsa de tomate, queso fundido en polvo y chorizo de Pamplona.
En cuanto a su capacidad de innovación, cabe destacar que Telepizza ha sido reconocida, por tercer año consecutivo, como una de las marcas más innovadoras de España, según el Índice Español de Innovación (IEI). Desde la creación del ranking en 2022, la compañía ha sido la única marca de restauración nacional, y también del segmento pizza, presente de forma ininterrumpida en un índice que reúne a 120 empresas punteras de todos los sectores.
