Vitamina D para suplir déficits pese a vivir en un país con sol, magnesio contra el cansancio diario y melatonina o ashwagandha para bajar revoluciones y dormir mejor sin recurrir a fármacos. Los complementos alimenticios han dejado de ser un producto de nicho para colarse en el día a día de millones de españoles, impulsando un sector que ya mueve más de 4.000 millones de euros.
En España, el sector creció un 36,8% entre 2020 y 2024, con una cifra de negocios acumulada de toda la cadena de valor de 4.223 millones de euros, tal y como refleja un estudio elaborado por la Asociación Española de Complementos Alimenticios (Afepadi) y el Consejo General de Economistas de España (CGE).
Un análisis de más de 250 empresas
El análisis, presentado este viernes en la sede del CGE y dentro de la Jornada de Afepadi 2026, ha sido elaborado en el marco del Observatorio de Complementos Alimenticios de Afepadi, y se ha basado en un perímetro de 254 empresas, con el 2024 como último año disponible con datos homogéneos al cierre del estudio.
A la par, entre 2020 y 2024, el empleo del sector se incrementó en un 15,2%, hasta alcanzar los 11.437 trabajadores.
Subida del valor añadido
En el mismo periodo, el valor añadido bruto (VAB), aumentó un 28,2%, cifrado en 1.093 millones. Todo ello en un mercado en el que las cuatro empresas con mayor facturación del sector concentran menos de una quinta parte de la actividad, lo que refleja una concentración empresarial "moderada".
En el contexto internacional, España se situó en 2023 como el undécimo país que más exportaba dentro del sector de complementos alimenticios, lo que supone un avance desde 2013, cuando ocupaba el puesto 15.
La distribución, el eslabón que más factura
De los cuatro eslabones identificados en la cadena de valor (ingredientes, fabricación, distribución y retail), la fabricación es el que presenta un mayor crecimiento, al ver aumentadas sus ventas en un 74,1% entre 2020 y 2024. Sin embargo, en términos de facturación, la distribución es líder, con el 57,7% del total en 2024.
Por su parte, el estudio señala como principales retos la innovación y la dependencia exterior en el suministro de vitaminas y extractos vegetales.
Perspectivas de crecimiento
Durante la presentación del estudio, el director del Servicio de Estudios del CGE y codirector del estudio, Salvador Marín, señaló que el se han planteado diferentes escenarios de crecimiento, con una cifra de negocios acumulada de todas las empresas en la cadena de valor atribuida al sector que podría situarse entre 5.070 y 5.755 millones de euros en 2030.
Para el presidente del CGE, Miguel Ángel Vázquez, el documento "debe ir más allá del diagnóstico económico del sector", y anima a que las decisiones empresariales y políticas se apoyen en informes como este.
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