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Lidl pasa del producto de proximidad

La multinacional alemana es la que menos artículos locales ofrece de las cuatro grandes cadenas de distribución en España

El videoblog de Alejandro Tercero, sobre los productos de proximidad en Lidl / CG
El videoblog de Alejandro Tercero, sobre los productos de proximidad en Lidl / CG

En los últimos años, el consumo de productos de proximidad ha aumentado de forma exponencial. Los compradores demandan, cada vez más, artículos que se hayan elaborado total o parcialmente cerca de su lugar de residencia.

 

Las motivaciones que mueven a los consumidores a este comportamiento son diversas: medioambientales, económicas, nutricionales, de sostenibilidad, de salud...

Es por ello que los supermercados alardean de ofrecer a sus clientes alimentos procedentes de productores locales.

Sin embargo, no todas las cadenas de distribución ponen el mismo empeño en promover carne, huevos, lácteos, aceite, fruta u hortalizas manufacturadas o recogidas en la región. En ocasiones, parece más una cuestión de imagen.

En Consumidor Global hemos analizado cómo tratan al producto local los principales supermercados en España: Mercadona, Carrefour, Lidl y Dia. Y la conclusión no puede ser más clara: la multinacional alemana es la que menos artículos de proximidad ofrece en sus lineales. Apenas tiene una decena de referencias, la mitad que Mercadona o una cuarta parte que Carrefour.

Lidl tiene que ponerse las pilas, si quiere que nos creamos que de verdad se preocupa por el producto local.

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