La nutricionista Blanca García-Orea, más conocida como @blancanutri en Instagram, ha publicado una lista de los “lácteos aptos” de Mercadona, es decir, los productos lácteos que cumplen con unos criterios de calidad y salud.
Según la experta en nutrición, estos lácteos son bajos en azúcar, grasas saturadas y aditivos, y tienen un buen aporte de proteínas, calcio y otros nutrientes eseciales.
Los "lácteos aptos" de Mercadona
Entre los "lácteos aptos" de Mercadona que recomienda Blanca García-Orea se encuentran los siguientes:
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Yogur natural sin azúcar
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Queso fresco sin lactosa
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Queso fresco de Burgos
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Queso feta
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Requesón
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Queso rallado sin lactosa
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Yogur natural proteico 0%
- Mozzarella
Ni lácteo 0% ni desnatado
La nutricionista que suma más de 1,2 millones de seguidores en Instagram y que comparte consejos, recetas y trucos para llevar una alimentación saludable y equilibrad no ha compartido en su lista ningún lácteo 0% o desnatado (como el queso cottage).
“Porque los desnatados sacian menos, quitan una pequeña parte de grasa, que además es grasa buena y está en poca cantidad”, argumenta. “Sin grasa buenas no absorbemos las vitaminas liposolubles como la vitamina D", resalta.
El yogur de proteínas
“Recordad que las grasas son muy importantes a nivel hormonal y para el cerebro”, destaca García. “No podemos quitar la grasa de todo porque nuestras hormonas no funcionarán bien y nuestro cerebro tampoco”, explica.
Por otro lado, señala que ha incluido el “yogur” de proteínas 0% porque no existe la versión “entero”. “Sinceramente los productos de Mercadona no son los que me parecen de mejor calidad, aunque los ingredientes están bien”, concluye la nutricionista.