0 opiniones
Los frutos secos de Mercadona que debes probar: sin sal y con grasas buenas
Se trata de una opción saludable para consumir en cualquier momento e incluso como aperitivo para servir en Navidad
La Navidad es una época de excesos. Entre tanta comida, cena y celebración, no está de más intentar de dar un poco de descanso a nuestro aparato digestivo. Mercadona propone no renunciar al picoteo en estas fiestas, pero con algo más saludable.
La cadena valenciana de supermercados trae una novedad que aúna dos superalimentos: los frutos secos, a través de uno tan especial como el anacardo, y los antioxidantes de la fruta que aportan los arándanos deshidratados.
Un aperitivo más saludable
Los frutos secos se suelen mirar de reojo cuando se comercializan fritos o con azúcares añadidos. Sin embargo, en esta ocasión, Mercadona los ofrece en uno de sus formatos más saludables: anacardos tostados y sin sal y fruta natural.
El mix de Mercadona llega en un paquete de 200 gramos con un precio de venta de 2,60 euros. Es un producto elaborado en Importaco Casa Pons, la compañÃa con sede en Beniparrell, Valencia.
Valor nutricional
El 50 % de los ingredientes que encontramos en el mix son anacardos tostados, puesto que es un fruto seco que no se puede romar crudo, y otro 50 % de arándanos rojos deshidratados, sobre los que especifican que se han procesado con zumo de manzana concentrado y aceite de girasol refinado.
En cuanto a la tabla de valores nutricionales, nos encontramos que por 100 gramos de producto tenemos 459 calorÃas. En el apartado de lÃpidos, figuran 22,6 gramos de grasas, de las que 3,9 gramos son saturadas. 14,3 gramos de monoinsaturadas y 4,4 gramos de poliinsaturadas.
Fruta deshidratada
En cuanto a la fruta deshidratada, cabe recordar que conserva las mismas propiedades que la fruta normal. El proceso consiste en eliminar la abundante agua que contiene mediante túneles de secado o liofilización.
No obstante, en el caso del mix de Mercadona sà se añade zumo de manzana y el aceite de girasol, que empeorarÃa el perfil nutricional.
Has leÃdo este contenido de Consumidor Global elaborado por nuestro equipo de redacción y expertos. Si deseas acceder de forma libre a todos los contenidos que producimos te recomendamos suscribirte. Además, podrás recibir asesoramiento legal gratuito por formar parte de nuestra comunidad.
Desbloquear para comentar