Tiene nombre de medicamento, pero es un alga comestible que está de moda por tener un efecto saciante, lo que hace que sea el ingrediente estrella de muchas dietas.
La espirulina tiene un alto valor nutritivo y aporta proteínas, vitaminas y minerales. Además, posee una serie de propiedades --hasta 15-- beneficiosas para la salud, por lo que algunos la definen como un superalimento.
Vuela de las estanterías de Mercadona
La cadena de supermercados de Juan Roig comercializa la espirulina a través de su marca Deliplus, que ofrece una caja con 60 cápsulas --27,3 gramos-- por un precio de 4,50 euros.
Este superalimento saciante vuela de las estanterías de Mercadona, y es que algunos estudios también concluyen que la espirulina mejora el metabolismo de las grasas.