A notificação foi comunicada pela Comunidade Autónoma de Múrcia através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri), depois de analisar um produto embalado com data de caducidad do 4 de agosto de 2025.
A marca do produto afectado
O produto afectado corresponde aos boquerones em azeite e alho da marca Iber Cocktail, embalados em unidades de 110 gramas, refrigerados, pertencentes ao lote BD0-040225. Ainda que a distribuição inicial realizou-se em Múrcia e a Comunidade Valenciana, não se descarta que tenha chegado a outras regiões do país.
As autoridades sanitárias recomendam aos consumidores que se abstenham de consumir estes boquerones se os têm em casa. Ademais, informou-se às comunidades autónomas implicadas para que procedam à retirada do produto dos canais de comercialização, com o objectivo de proteger a saúde pública.
Os riscos
As autoridades sanitárias fazem questão de que, em caso de ter consumido este produto e apresentar sintomas compatíveis com a listeriosis (como febre, vómitos ou diarrea), se deve ir de imediato a um centro de saúde.
Esta recomendação é especialmente importante para pessoas grávidas, população de risco ante esta bactéria. Aesan recorda que as mulheres gestantes devem seguir estritamente as recomendações alimentares relativas à listeria monocytogenes para evitar possíveis complicações.
Práticas de higiene
Por último, sublinha-se a importância de manter umas boas práticas de higiene na cozinha, especialmente para evitar a contaminação cruzada entre alimentos.
A Aesan continuará informando à medida que disponha-se de novos dados.