Um total de 24 pessoas, entre elas 19 menores de idade, têm resultado intoxicadas depois de assistir a uma festa de graduación escoar o passado fim de semana. O brote, que já está a ser pesquisado pelas autoridades sanitárias, tem afectado tanto a alunos como a adultos que compartilhavam a celebração de fim de curso.
O acontecimento tem tido lugar num instituto de Educação Secundária dA Palma, em Canárias. A Consejería de Previdência do Governo autonómico já tem activado o protocolo de vigilância epidemiológica para rastrear a origem do brote, enquanto confirma que todos os afectados apresentam sintomas leves e evoluem favoravelmente.
Previdência pesquisa a origem
Depois da notificação dos primeiros casos suspeitos nos centros médicos da ilha, a Unidade de Vigilância Epidemiológica, dependente da Direcção Geral de Saúde Pública, activou de forma automática o protocolo previsto para este tipo de episódios de toxiinfección.
Actualmente, abriu-se uma investigação epidemiológica para esclarecer a origem exata do brote. O objectivo principal das autoridades é determinar se todos os casos estão relacionados com a ingestão de um mesmo alimento em mau estado ou se, pelo contrário, respondem a uma exposição comum ao longo da celebração.
Pelo momento, Previdência não tem precisado qual pôde ser o alimento implicado nem o patogénico específico responsável pela intoxicación, mas se mantém um rastreamento ativo por se surgissem novos possíveis casos vinculados ao evento nos próximos dias.
Que é uma toxiinfección alimentar e como a detectar?
Uma toxiinfección alimentar é uma doença que se transmite através do consumo de alimentos ou bebidas contaminadas. O agente causante ingerido pode ser um microorganismo patogénico (como bactérias, vírus ou parasitas), uma toxina ou uma substância química tóxica.
Os sintomas podem variar dependendo da bactéria ou toxina ingerida, a quantidade consumida e o estado de saúde prévio do paciente, mas os indicadores mais frequentes costumam ser náuseas e vómitos, dor ou choques abdominales, diarrea, febre e mal-estar geral.
As autoridades fazem questão da importância de manter umas corretas medidas de higiene na manipulação e conservação dos alimentos, especialmente com a chegada das altas temperaturas, época na que este tipo de brotes tende a proliferar.
O protocolo continua ativo
A Consejería de Previdência tem confirmado que o protocolo de vigilância epidemiológica seguirá ativo enquanto avança a investigação.
Os técnicos recopilam informação sobre os alimentos consumidos durante a celebração e analisam as possíveis causas do brote para esclarecer a origem da intoxicación.