Mercadona, a corrente de supermercados líder em Espanha, continua ampliando seus serviços para adaptar-se às novas necessidades dos consumidores. Fundada faz quase 50 anos por Juan Roig, a companhia valenciana tem passado de ser um pequeno negócio familiar a converter-se num referente do sector da alimentação com mais de 1.600 lojas repartidas entre Espanha e Portugal.
@pasionxcomer ☕️ SÚPER NOVIDADE; Mercadona incorpora nestes últimos dias um serviço de cafeteria take away. Café molido ao momento, que mantém os matizes e os aromas; pronto para levar e desfrutar. 📍 Disponível em Comunidade de Madri, Comunidade Valenciana e alguns Mercadona de Bacia. 😛 Café sozinho, cortado, café com leite e capuchino 😛 Prová-lo-íeis? #novedadmercadona #cafeteriamercadona #mercadonanovedades #cafeteria #pasionxcomer ♬ som original - Pasionxcomer
Durante estas décadas, sua estratégia tem estado marcada pela inovação constante e a capacidade de detectar o que seus clientes demandam. Desde a incorporação da secção "Pronto para comer", passando pelo serviço de compra on-line e entrega a domicílio, até a melhora de seus lineares com produtos mais saudáveis e sustentáveis, Mercadona tem demonstrado que sabe antecipar às mudanças nos hábitos de consumo.
Mercadona revoluciona suas lojas com café recém molido: preços, variedades e planos de expansão
Sua última aposta confirma esta tendência: a introdução de máquinas de café recém molido para levar, um serviço que já se começou a instalar em várias lojas e que promete se converter num dos mais valorizados pelos clientes habituais.
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A ideia é singela: oferecer aos compradores a possibilidade de desfrutar de um café preparado ao momento, durante ou após compra-a. O serviço estreou-se a modo de prova em vários estabelecimentos de Valencia a começos de 2023. Depois de comprovar a excelente acolhida, a corrente tem iniciado sua expansão a outras grandes cidades, entre elas Madri.
As máquinas estão equipadas com tecnologia similar à que utilizam muitas cafeterias, o que garante um resultado aromático e de qualidade. Ademais, a facilidade de uso e a rapidez permitem que qualquer cliente possa se servir um café em matéria de segundos, sem esperas nem complicações.
Variedades disponíveis e preços competitivos num café recém feito
A nova máquina de Mercadona está pensada para cobrir os gustos mais comuns dos consumidores espanhóis. Em seu menu podem-se eleger várias opções clássicas:
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Café sozinho: 1,30 €
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Cortado: 1,40 €
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Café com leite: 1,60 €
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Capuchino: 2,00 €
Os preços, ajustados ao bolso médio, colocam à corrente em concorrência direta com as cafeterias tradicionais e as franquias de café para levar. A diferença está na comodidade: trata-se de um serviço disponível no mesmo lugar onde os clientes já fazem seu compra diária ou semanal.
Um modelo inspirado em Portugal
Ainda que pára muitos espanhóis a iniciativa pode resultar inovadora, o verdadeiro é que Mercadona leva tempo oferecendo este serviço em Portugal. Em algumas de suas lojas do país vizinho instalaram-se pequenos stands de autoservicio nos que os clientes podem preparar seu café sob medida, escolher o tamanho de seu copo e pagar de forma singela.
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O sucesso tem sido notável no país vizinho. Ali os preços são ainda mais baixos, com cafés que oscilam entre 0,60 e 0,90 euros, segundo o tamanho. Ademais, aceita-se uma ampla variedade de formas de pagamento, desde efetivo e cartão até vales de comida, o que facilita o acesso a todo o tipo de consumidores. O objectivo de Mercadona parece claro, replicar este modelo em Espanha e comprovar se o consumidor espanhol responde com o mesmo entusiasmo.
Detalhes que completam a experiência
Um dos pontos fortes deste novo serviço é a atenção aos pequenos detalhes. As máquinas contam com:
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Copos de diferentes tamanhos.
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Tampas para transportar o café de maneira cómoda.
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Cucharillas desechables.
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Endulzantes, como açúcar ou sacarina.
Graças a estes complementos, o cliente pode tomar seu café tanto dentro das zonas habilitadas da loja como o levar consigo enquanto continua com a compra.
Este serviço encaixa perfeitamente com a filosofia da secção "Pronto para comer", pensada para quem procuram soluções rápidas e de qualidade. Muitos clientes que optam por platos preparados agradecem poder acompanhar com um café recém feito no mesmo estabelecimento.
Uma aposta que reforça a cultura do café recém feito
O café é um dos produtos mais consumidos em Espanha e Portugal. Segundo diferentes estudos de consumo, mais do 60 % dos espanhóis toma ao menos uma xícara de café ao dia, e o café com leite segue sendo a opção preferida nos cafés da manhã. Com a incorporação deste novo serviço, Mercadona não só amplia sua oferta, sina que reforça seu papel dentro de um mercado em constante crescimento.
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A sua vez, a corrente mantém em seus lineares sua ampla faixa de cafés tradicionais —natural, mistura, forte e descafeinado—, o que permite aos consumidores desfrutar tanto do café em casa como do café para levar.
Impacto na experiência de compra
A estratégia de Mercadona é clara: transformar o acto de fazer compra-a numa experiência mais completa. Cada vez mais supermercados procuram fidelizar ao cliente através de serviços acrescentados, e o café recém molido encaixa perfeitamente nesta tendência de oferecer qualidade em todos os produtos à venda. Já não é um café frio, básico e com aditivos para levar, é um café recém molido.
Por um lado, melhora a comodidade dos consumidores, que já não precisam deslocar a uma cafeteria para desfrutar de um bom café. Por outro, reforça a percepção de Mercadona como um supermercado inovador que escuta e responde às petições de seus clientes.
A máquina de café chegará a todas suas lojas Mercadona?
Ainda que por agora só está disponível num número limitado de estabelecimentos, tudo aponta a que o serviço irá se estendendo progressivamente ao resto de lojas da corrente.
A chave estará em comprovar a aceitação em cada região e em adaptar a oferta aos gustos locais. Não seria a primeira vez que Mercadona ajusta sua surtido em função da proximidade e os costumes dos clientes de cada zona. E ainda que ainda terá que esperar para o ver em todas as lojas, o verdadeiro é que a iniciativa já tem acordado a curiosidade de milhares de clientes que sonham com desfrutar de seu "café de supermercado" com a mesma qualidade que em sua cafeteria de confiança.
Um passo mais na evolução de Mercadona
O café recém molido é bem mais que uma máquina: representa um passo adiante na estratégia da corrente valenciana para converter num espaço que vai para além da simples compra de alimentos. Podes comer aí seus platos para levar, entrar rapidamente a apanhar um café recém facto e quente em vez da uma cafeteria. Com preços acessíveis, variedade de opções e um enfoque prático, Mercadona consolida seu papel como inovador no sector da distribuição.