Aldi diz adeus a esta carne de vacuno e aposta pelo bem-estar animal

A corrente de supermercados Aldi tem anunciado que deixará de vender carne de vacuno brasileira. A medida aplicar-se-á a partir deste mesmo verão. Deste modo, a companhia posiciona-se contra a desflorestação do Amazonas e trata de apontar-se um tanto sustentável. Ademais, afirma que a medida se inscreve em sua linha de protecção do bem-estar animal.

Esta carne percorre milhares de quilómetros até chegar a Europa, o que supõe um custo meio ambiental enorme. "Esta é uma prova que nos tomamos em sério nossa mudança de atitude e oferecemos constantemente mais carne de Alemanha", tem afirmado Erik Döbele, director geral de Compras Nacionais de Aldi no país germano.

O compromisso de Aldi com a carne de proximidade

Uma das máximas de Aldi é tratar de oferecer produtos de proximidade. O passado outubro, a corrente publicou que tinha vendeu 16,5 milhões de quilos de carne de origem 100 % nacional durante os últimos 12 meses. Destacavam, especialmente, os provedores cárnicos de Cataluña (27 %) e Andaluzia (21 %). "O objectivo da corrente de supermercados é poder ampliar a certificação à totalidade de sua surtido no final do próximo ano", explicaram então.

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Núria Messeguer

A carne não é o único alimento que contribui à desflorestação desta selva, que se considera o pulmão verde do planeta. Tal e como têm denunciado organizações ecologistas como Greenpeace, as plantações de soja e de azeite de palma também destroem este valioso ecossistema.