Mercadona amplía su oferta de quesos con una novedad que promete convertirse en uno de los grandes éxitos de la sección de alimentación. Después de conquistar a miles de clientes con su formato en cuña, el queso curado mezcla afrutado Hacendado da un paso más y ya está disponible también en rueda completa de 2 kilos por 19 euros, una opción pensada para los auténticos amantes del queso y para quienes buscan una mejor relación calidad-precio.
Hasta ahora, este queso podía encontrarse principalmente en una práctica cuña de unos 330 gramos, perfecta para el consumo diario. Sin embargo, ese formato tiene un coste superior debido al proceso de corte y envasado. Mientras la cuña se vende a 14 euros el kilo, la nueva rueda completa reduce el precio hasta 9,50 euros por kilo, lo que supone un ahorro cercano a 5 euros por cada kilo de producto.
La diferencia es notable y convierte a esta nueva presentación en una opción especialmente interesante para familias, reuniones con amigos o para quienes disfrutan preparando tablas de quesos en casa.
Un queso pensado para triunfar en tus cenas de verano
El queso curado mezcla afrutado pertenece a esa nueva generación de quesos de Mercadona que buscan ofrecer sabores diferentes sin disparar el precio. Elaborado con mezcla de leches, destaca por una textura firme pero agradable y un sabor equilibrado en el que predominan los matices suaves y afrutados, muy fáciles de disfrutar incluso para quienes no son aficionados a los quesos demasiado intensos.
Precisamente ese perfil es el que ha hecho que muchos clientes lo descubran en los últimos meses. Es un queso muy versátil, perfecto tanto para consumir solo como acompañado de otros alimentos que potencian sus aromas.
¿Qué tiene de especial su sabor?
En verano, además, se convierte en un auténtico protagonista de cualquier mesa. Una tabla con este queso, diferentes embutidos, fruta fresca como uvas, higos o melocotón, unos frutos secos y una copa de vino puede convertirse en el plan perfecto para una tarde o una noche al aire libre. Su equilibrio entre intensidad y frescura permite combinarlo tanto con vinos blancos como con tintos jóvenes o incluso rosados bien fríos, una mezcla ideal para compartir durante los meses más cálidos del año.
¿Cón que pega este tipo de queso?
Este queso es perfecto para protagonizar una tabla de aperitivos en verano. Su sabor afrutado combina especialmente bien con embutidos suaves como jamón ibérico, lomo embuchado o salchichón, además de frutas frescas como uvas, higos, melocotón, albaricoques o pera.
También gana muchos matices acompañado de frutos secos, especialmente nueces, almendras y pistachos. Para completar la experiencia, basta con añadir unas rebanadas de pan de masa madre o unos picos y servirlo con un vino blanco afrutado, un rosado bien frío o un tinto joven de poca crianza.
Si quieres una tabla para 6-8 personas, una combinación muy vistosa sería:
- Jamón ibérico o serrano de buena calidad.
- Lomo embuchado y salchichón.
- Uvas verdes y negras.
- Higos frescos o secos.
- Pera o melocotón en gajos.
- Nueces, pistachos y almendras tostadas.
- Mermelada de higo o cebolla caramelizada.
- Pan rústico, regañás y picos.
- Aceitunas gordal o manzanilla.
¿Con qué vino?
- Blanco: Verdejo, Albariño o Godello.
- Rosado: seco y bien frío.
- Tinto: Rioja joven, Ribera joven o un Mencía con poca crianza.
Esta combinación realza el carácter afrutado del queso sin tapar su sabor, convirtiéndolo en una opción ideal para compartir durante una comida informal o una tarde de verano con amigos.
Parece seguir el camino que ya recorrió el queso viejo tostado
La apuesta de Mercadona recuerda inevitablemente al recorrido del popular queso viejo tostado mezcla Hacendado, uno de los grandes referentes de la cadena. Este queso se ha convertido en un auténtico fenómeno entre los consumidores gracias a su intenso sabor y su excelente relación calidad-precio.
Su éxito ha sido tal que incluso ha recibido reconocimientos dentro del sector, consolidándose como uno de los quesos más valorados de la marca blanca de Mercadona.
Ahora, el queso curado mezcla afrutado parece seguir esa misma estrategia. Primero conquistó a los clientes con el formato en cuña y, una vez demostrado el interés del público, la cadena ha decidido lanzar la rueda completa - cosa que aún no ha hecho con el queso viejo, que solo lanza medias ruedas- una alternativa mucho más económica para quienes lo consumen con frecuencia.
Todo apunta a que puede repetir la historia de su "hermano" viejo tostado y convertirse en otro de esos productos que generan auténtica fidelidad entre los compradores.
Más cantidad y mejor precio
La principal ventaja de esta nueva presentación no está únicamente en la cantidad, sino también en el ahorro. Comprar la rueda completa supone pagar 9,50 euros por kilo, frente a los 14 euros por kilo del formato cortado y envasado. En otras palabras, quienes opten por la pieza entera disfrutarán exactamente del mismo queso, pero con un importante descuento por kilo simplemente al evitar el coste adicional del procesado y el envasado. Para quienes organizan comidas familiares, celebraciones o simplemente consumen queso de forma habitual, esta diferencia convierte a la rueda de 2 kilos en una compra especialmente atractiva.
Con un precio de 19 euros, un sabor suave y afrutado y una versatilidad que encaja tanto en aperitivos como en tablas gourmet, el nuevo formato del queso curado mezcla afrutado tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los próximos éxitos de Mercadona. Si sigue el mismo camino que el célebre queso viejo tostado, no sería extraño que muy pronto se convierta en otro de esos productos que desaparecen rápidamente de los lineales cada vez que llegan a las tiendas.
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