La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha detectado la presencia de gluten, no incluido en el etiquetado, en el curry de la marca El reloj.
Por ello, el organismo adscrito al Ministerio de Consumo recomienda a las personas intolerantes al gluten que tengan este producto en casa que se abstengan de consumirlo. El curry es una de las especias de mayor riesgo para los celíacos, por lo que es importante que el fabricante especifique en su etiqueta si lleva o no gluten.
Los detalles del producto
La voz de alarma sobre este producto en cuestión la han dado las autoridades sanitarias de Castilla y León tras detectar la presencia de gluten en el citado producto mediante el Programa de control de alérgenos y sustancias que producen intolerancias presentes en los alimentos.
El curry de la marca El reloj sobre el que se ha puesto el foco se vende en una bolsa de plástico --con número de lote 42220-- de un kilo y su fecha límite de consumo preferente es abril de 2023.