A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem ampliado a alerta alimentar emitida o passado 23 de junho depois de detectar um novo produto afectado pela presença de lactosa não declarada no etiquetado.
Nesta ocasião, a actualização inclui o lombo embuchado de marca-a Presuntos Alfredo Monfort, S.L., que se soma à cabezada de lombo já incluída na notificação inicial.
Novo produto afectado pela alerta alimentar
A ampliação da alerta tem sido comunicada pela Comunidade Valenciana através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (Sciri), depois de detectar-se que o lombo embuchado comercializado por Presuntos Alfredo Monfort contém lactosa sem que esta figure na etiqueta.
Os produtos afectados são os seguintes:
Cabezada de lombo
- Marca: Presuntos Alfredo Monfort, S.L.
- Apresentação: embalado ao vazio em tacos (200-1.000 gramas) e loncheado (130-150 gramas).
- Lotes afectados e data de consumo preferente:
- Lote 52-25 – 22/10/2026
- Lote 05-26 – 29/11/2026
- Lote 07-26 – 29/11/2026
- Lote 12-26 – 19/01/2027
- Lote 10-26 – 05/06/2027
Lombo embuchado
- Marca: Presuntos Alfredo Monfort, S.L.
- Apresentação: embalado ao vazio em tacos e loncheado.
- Lotes afectados e data de consumo preferente:
- Lote 03-26 – 15/11/2026
- Lote 05-26 – 29/11/2026
- Lote 07-26 – 12/12/2026
- Lote 12-26 – 18/01/2027
- Lote 16-26 – 28/02/2027
- Lote 18-26 – 28/02/2027
- Lote 52-25 – 22/12/2026
Ambos produtos se comercializam a temperatura ambiente.
⚠️ Exclusivamente para pessoas com intolerância à lactosa: lactosa não declarada em etiquetado de produto cárnico. Novo produto afectado: lombo embuchado.
— AESAN (@AESAN_gob_é) June 26, 2026
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A Aesan recomenda não consumir estes produtos
Desde o início da alerta, os produtos afectados estão a ser retirados dos canais de comercialização. Ademais, a informação tem sido transladada a todas as comunidades autónomas para verificar que a retirada se está a levar a cabo correctamente.
Como medida de precaução, a Aesan recomenda que as pessoas com intolerância à lactosa que tenham algum destes produtos em seus lares se abstenham dos consumir. Em mudança, o organismo faz questão de que esta incidência não representa nenhum risco para quem não padecem intolerância à lactosa, pelo que a alerta está dirigida unicamente a esse coletivo.
Que fazer se tens algum dos lotes afectados
Se tens comprado algum dos produtos incluídos na alerta, o mais recomendável é comprovar o lote e a data de consumo preferente indicados na embalagem.
Em caso de coincidir com os afectados e sofrer intolerância à lactosa, evita seu consumo e segue as indicações facilitadas pelo estabelecimento onde foi adquirido ou pelas autoridades sanitárias.